صفحه اصلی > یادداشت 


نان دوباره خوارک دام شد!
اختصاصی/ کارخانه‌های آرد کشور به منظور جبران کسری بخشی از هزینه‌هایشان در پی ثبات چندین ساله نرخ آرد و افزایش چند برابری هزینه‌های تولید در طی این مدت، خواستار افزایش نرخ سبوس از 840 به 1250 تومان شدند که این مساله موافقت وزارت صنعت، معدن و تجارت و مخالفت وزارت جهاد کشاورزی را به دنبال داشت اما در نهایت علی‌رغم اختلاف میان این وزارتخانه‌ها، در روزهای اخیر قیمت سبوس از سوی ستاد تنظیم بازار کشور به نرخ 1250 تومان تأیید شد.
 ١٤:٢١ - يکشنبه ٣ شهريور ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
مقصر واردات ذرت‌های آلوده کیست؟
140 هزار تن ذرت به کشور وارد شده و 350 میلیون دلار ارز را پایمال کرد اما کسی قصد ندارد تقصیر را گردن بگیرد و با مقصری هم برخورد نشده است؛ آیا بالاخره مسببان اصلی حیف و میل شدن بیت‌المال معرفی می‌شوند؟
 ١٤:٠٤ - يکشنبه ٣ شهريور ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
خودکفایی در تولید یا واردات؟!
اختصاصی/ با وجود آماری که از کاهش خرید تضمینی گندم در فصل خرید امسال به گوش می‌رسد، محمود حجتی، وزیر جهاد کشاورزی در اظهارات اخیر خود همچنان بر خودکفایی گندم در سال جاری اصرار و تأکید ورزیده که البته در اظهارات حجتی صرفاً به میزان تولید گندم اشاره شده است.
 ١٤:٢٨ - دوشنبه ٢٨ مرداد ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
وقتی نان متولی ندارد، لاکچری می‌شود!
اختصاصی/ در چند روز اخیر تصویر لاکچری‌ترین نان سنگک در تهران سر و صدای بسیاری در فضای مجازی به پا کرده است. در شرایطی که وزن چانه نان‌ها روز به روز کوچک‌تر می‌شود و به مراتب از کیفیت آن کاسته، برخی نانوایان برای جبران هزینه‌هایشان اقدام به گران‌فروشی می‌کنند (خبری که روزهای اخیر در خصوص عرضه نان سنگک با نرخ 7 تا 10 هزار تومان منتشر شد).
 ٠٩:٤٠ - يکشنبه ٢٧ مرداد ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
چرا سهمیه بندی گندم کارخانجات شفاف سازی نمی شود؟
اختصاصی/ طبق ضوابط در سراسر کشور نسبت به تخصیص گندم یارانه ای کارخانجات آردسازی باید طبق معیارهایی سنجش و درجه بندی شده و بر حسب رتبه دریافتی یک میزان سهمیه مشخص گندم بهشان تخصیص یابد اما سوال اینجاست که آیا این قانون در تخصیص سهمیه رعایت می شود و یا اینکه برخی مدیران در تعیین میزان گندم دریافتی هر واحد آسیابانی سلیقه ای عمل می کنند؟!
 ١١:٠٧ - يکشنبه ٢٠ مرداد ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
دلیل کاهش سهمیه آرد نانوایان استان اصفهان چیست؟
اختصاصی/علی قادری، نانوای خشکه‌پز استان اصفهان در گفت‌وگو با غلات نیوز با اعتراض به کاهش سهمیه آردش در سنوات اخیر گفت: ما با مجوز سازمان غذا و دارو و اخذ پروانه کسب از اتحادیه نانوایان استان، فعالیت خود را آغاز نمودیم. ابتدا سهمیه دریافتی‌مان در ماه 400 کیسه آرد بود و به مرور به 190 کیسه در ماه تقلیل یافت و متأسفانه از ابتدای مردادماه سهمیه‌مان 60 کیسه شده است.
 ١٠:٢٠ - چهارشنبه ١٦ مرداد ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
نان در رودان نیازمند فرهنگ‌سازی
اختصاصی/در شرایطی که سهم مصرفی نان در سبد غذایی جامعه بیش از پیش ارتقاء یافته، ضروری است که نسبت به کیفی‌سازی آن اقدام شود.
 ١٠:٥٨ - شنبه ٥ مرداد ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>

<< صفحه قبلی2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 صفحه بعدی >>





پربازدیدترین

چین برای آمادگی مقابله با موج دوم کرونا غلات بیشتری ذخیره می‌کند

وزارت بازرگانی چین به منظور آمادگی برای موج دوم شیوع کرونا از تمام تاجران دولتی و خصوصی غلات و تولیدکنندگان مواد غذایی خواست مقادیر بالاتری دانه سویا و ذرت تولید‌ و ذخیره کنند.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۹/۰۳/۰۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۱,۴۹۷ down
chf فرانک سويس ۴۳,۳۶۹ down
sek کرون سوئد ۴,۳۸۱ up
nok کرون نروژ ۴,۲۶۲ up
dkk کرون دانمارک ۶,۲۰۵ up
inr روپيه هند ۵۵۴ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۵,۹۶۵ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۶,۱۵۳ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۹۵۸ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۱۸ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۳ down
cad دلار کانادا ۳۰,۵۱۱ up
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۹۵۸ down
zar راند ۲,۴۲۳ up
try لير ترکيه ۶,۱۹۴ down
rub روبل روسيه ۵۹۳ down
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۹ up
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۷۵۲ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۱ down
sgd دلار سنگاپور ۲۹,۵۷۵ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۴۱۲ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۲۵۷ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۳۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۴,۴۶۴ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۶۷۱ down
lyd دينار ليبی ۲۹,۶۵۴ eq
cny یوان چين ۵,۸۶۰ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۱,۷۳۰ up
myr رينگيت مالزی ۹,۶۳۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۳,۸۸۹ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۶,۲۶۲ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۰,۱۸۷ up
gel لاری گرجستان ۱۳,۱۳۶ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۸۴۵ down
afn افغانی افغانستان ۵۴۹ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۷,۴۲۳ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۷ down
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۲,۷۸۲ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۰۹۹ up
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۶۶ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

رنگ آرد ملاک سبوس دار بودن آرد نیست مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان:
تلاش برای حفظ کیفیت در زنجیره گندم، آرد و نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان مطرح کرد؛
اشاعه فرهنگ نان کامل تنها به حرف نیست، باید عملیاتی شود نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان:
واسطه‌ها، دردسرساز تولید در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
کیفیت آرد در تبریز متوسط است مدیرکل غله آذربایجان شرقی:
سنگ‌اندازی‌های اداره دارایی شهرستان، دغدغه‌ای بزرگ برای ما مدیرعامل کارخانه آرد وحدت سراوان مطرح کرد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

پارس ترک
.
.

 

صوتی

شمس آذر
کنگان
سراوان
کوثر
پارس یزد
جوانه شوشتر
زرین خوشه
آذرغله
نارد
مرشدی
سنبل
فخر زنجان
گل ارد
اتحادیه
فجر سنندج
فدک رودان
مراوه
طراوت
ستاک
روشن نصر
ذهاب
آردیا
شریعت