محمدجواد کرمی در گفت‌وگو با غلات نیوز با بیان اینکه تأثیر حضور در کنگره‌های جهانی این است که ما ارتباطمان را با سایر کشورهای دنیا برقرار و می‌توانیم از تکنولوژی‌های روز دنیا استفاده کنیم، اظهار کرد:  یکی از تأثیرات این مسأله ورود و راه‌اندازی کافه نان‌ها در کشور است. اکنون نزدیک به 60 الی 70 کافه نان در تهران داریم و تعداد آنها در سطح کشور نیز رقم قابل توجهی است.

رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم خطرنشان کرد: قطعاً وقتی با کشورهایی که در حوزه آرد و نان پیش‌رو هستند ارتباط برقرار می‌کنیم اتفاق خوبی که خواهد افتاد این است که با ورود تکنولوژی به صنعت نان ایران سطح کیفی محصولات افزایش خواهد یافت.