صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان کردستان:

  اولویت و تلاش ما، تامین گندم کیفی برای کارخانه‌های آرد استان است/ برای تخصیص گندم کیفی به استان کردستان، درخواست داده‌ایم

  اختصاصی/ جمال صالحی گفت: ما با اختلاط گندم‌های بومی استان کردستان، کیفی‌ترین گندم‌ها را تحویل کارخانه‌های آرد می‌دهیم البته درخواست خود را برای تخصیص گندم کیفی به استان کردستان به شرکت بازرگانی دولتی ایران نیز ارائه داده‌ایم.

            

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کردستان در گفت‌وگو با غلات نیوز تصریح کرد: 11 کارخانه آرد فعال در سطح استان داریم که از این تعداد، 8 واحد آردسازی، مرکز خرید گندم هستند ضمن اینکه همواره تلاش ما این بوده که با اختلاط گندم‌های بومی استان، کیفی‌ترین گندم‌ها را تحویل کارخانه‌های آرد دهیم.
صالحی با بیان اینکه کیفیت گندم‌های استان کردستان در حد متوسط رو به خوب است، گفت: قطعا شرایط آسیابانی هم کیفیت آردها را تحت تاثیر قرار می‌دهد و صرفا درجه مرغوبیت گندم‌ها ملاک نیست.
وی بیان کرد: طبق اعلام سازمان غذا و دارو و استاندارد، بیش از 90 درصد آردهای تولیدی استان کردستان مطابق با استاندارد 103 آرد است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کردستان در خصوص دلایل استقبال نانوایان نیمه‌یارانه‌ای کردستان از آردهای سایر استان‌های کشور گفت: مشکل عمده خبازان ما، تیرگی و روشنی آرد است و متاسفانه به این دلیل نانوایان ما خواهان خرید آرد از سایر استان‌های کشور هستند.
صالحی خاطرنشان کرد: در فرایند تولید نان، 17 درصد تکنولوژی، 33 درصد نیروی انسانی و 50 درصد مواد اولیه نقش‌آفرینی می‌کنند و مهم‌ترین معضل ما در واحدهای صنفی نانوایی، عدم حضور کارفرما یا مباشرین قانونی در حین کار است.
 

 

                                     تاریخ:      شنبه ٢٥ مرداد ١٣٩٩        ساعت:     ١٠:١٠

 


خروج




آسیابانان ایرانی پشت چراغ قرمز قوانین دولتی صادرات آرد!

کشور ایران بیش از 300 کارخانه آردسازی با تکنولوژی روز دنیا دارد. متأسفانه در سال‌های اخیر به دلیل صدور مجوزهای بی‌رویه و غیرکارشناسانه، بیش از 20 میلیون تن ظرفیت مازاد آسیابانی در کشور ایجاد شده در حالی که هم‌اکنون فقط از نیمی از این ظرفیت استفاده می‌شود.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۹/۰۶/۳۰
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۴,۲۶۷ eq
chf فرانک سويس ۴۶,۰۸۲ eq
sek کرون سوئد ۴,۷۹۵ eq
nok کرون نروژ ۴,۶۲۰ eq
dkk کرون دانمارک ۶,۶۸۵ eq
inr روپيه هند ۵۷۱ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۷,۴۳۲ eq
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۵,۲۷۱ eq
jpy100 یکصد ين ژاپن ۴۰,۱۶۷ eq
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۲۰ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۱ eq
cad دلار کانادا ۳۱,۸۱۰ eq
nzd دلار نيوزيلند ۲۸,۴۰۴ eq
zar راند ۲,۵۷۲ eq
try لير ترکيه ۵,۵۵۵ eq
rub روبل روسيه ۵۵۵ eq
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۹ eq
syp لير سوريه ۸۳ eq
aud دلار استراليا ۳۰,۶۲۰ eq
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۲ eq
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۹۰۱ eq
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۴۲۳ eq
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۲۶۵ eq
mmk کيات ميانمار (برمه) ۳۲ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۵۰۰ eq
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۶۵۷ eq
lyd دينار ليبی ۳۰,۵۶۹ eq
cny یوان چين ۶,۲۰۵ eq
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۵,۱۳۱ eq
myr رينگيت مالزی ۱۰,۲۰۸ eq
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۶,۰۴۷ eq
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۸ eq
eur یورو ۴۹,۷۲۴ eq
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۹۵۶ eq
gel لاری گرجستان ۱۳,۱۷۰ eq
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۸۳۴ eq
afn افغانی افغانستان ۵۴۷ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۳۴۰ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۶ eq
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۶,۶۳۳ eq
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۰۶۸ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۶۶ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
جهش تولید فقط با حمایت میسر می‌شود در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:
وقتی کاهش نمک هم مشکل نانوایان را حل نمی‌کند! در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
رنگ آرد ملاک سبوس دار بودن آرد نیست مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان:
تلاش برای حفظ کیفیت در زنجیره گندم، آرد و نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان مطرح کرد؛

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

اینستا
کنگان
سراوان
سپهر آسیا
پارس یزد
جوانه شوشتر
زرین خوشه
آذرغله
نارد
مرشدی
سنبل
فخر زنجان
گل ارد
اتحادیه
فجر سنندج
فدک رودان
مراوه
طراوت
ستاک

گالری ویدئو آرشیو ...