مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران در گفت‌وگو با غلات نیوز اظهار کرد: در حال حاضر همه بازرسان ما دارای کارت شناسایی هستند و از نانوایان محترم خواستاریم اطلاعات خود را به صورت دقیق و جامع به کارشناسان ما ارائه دهند.
ارشدی با اشاره به اتخاذ تمهیدات مناسب برای ورود به فصل خرید تضمینی 99 در استان تهران گفت: طبق روال هر ساله، تدابیر لازم از چندین ماه قبل از آغاز فصل خرید تضمینی در تهران در نظر گرفته می‌شود. در این راستا به تمام مراکز خرید فراخوان زده‌ایم، مراکز مورد نظر شناسایی و کد شناسایی آن‌ها اخذ شده و نیز در سامانه سیفای شرکت بازرگانی دولتی ایران و سامانه پهنه‌بندی وزارت کشاورزی ثبت و ضبط شده‌اند.
وی ادامه داد: با توجه به پراکندگی و پراکنش تولید گندم در استان تهران، مراکز خرید به گونه‌ای مستقر شده‌اند که کشاورزان با حداقل مسافت به راحتی گندم‌هایشان را تحویل مراکز قانونی‌ ما دهند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران افزود: در فصل خرید امسال، 11 مرکز خرید تضمینی برای گندم و 2 مرکز برای دانه روغنی کلزا تدارک دیده شده و طبق سنوات گذشته برحسب شرایط آب و هوایی، خرید تضمینی گندم در استان تهران از نیمه دوم خردادماه آغاز خواهد شد که البته برداشت و خرید در مناطق شمالی استان، دماوند و فیروزکوه، تا پایان مهرماه ادامه خواهد داشت.
به گفته ارشدی، خرید گندم فقط از کشاورزانی صورت خواهد گرفت که در سامانه پهنه‌بندی، اطلاعات و شناسه آن‌ها به طور کامل ثبت گردیده و گندم‌ها با درصد بالایی افت مفید، خریداری نخواهند شد.
وی در ادامه با بیان اینکه گندم‌ها بر اساس جدول پاکی ابلاغ شده و ضوابط خاص، تحویل گرفته خواهند شد، گفت: در فصل خرید امسال به محض تحویل گندم‌ها و ثبت اطلاعات کشاورزان در سسیتم بانکی در کوتاه‌ترین زمان ممکن برای پرداخت مطالبات گندم‌کاران اقدام خواهد شد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران خاطرنشان کرد: کنترل‌های لازم در بحث خرید گندم صورت می‌گیرد و گندم‌ها با بالاترین کیفیت در استان تهران خریداری و ذخیره‌سازی می‌شود. همچنین کنترل‌های لازم را در فرایند استحصال آرد کارخانه‌ها و تولید نان در خبازی‌ها داریم بالاخص در شرایط اخیر با توجه به شیوع ویروس کرونا در کشور، بازرسی از خبازی‌ها به طور مستمر و ویژه صورت می‌گیرد.
ارشدی در ادامه با اشاره به شرایط ذخیره‌سازی کالاهای اساسی در تهران بیان کرد: استان تهران به دلیل وجود مراکز ذخیره‌سازی عمده، یکی از بزرگ‌ترین مراکز ذخیره‌سازی کشور به شمار می‌‌آید. در مواقع لزوم با توجه به مصوبه و ابلاغیه شورای تنظیم بازار کشور و استان و نیز بر اساس ساختارها و سیاست‌های کلان شرکت بازرگانی دولتی ایران در راستای تنظیم بازار، ما مبادرت به توزیع کالاهای اساسی خواهیم کرد.
وی در ادامه گفت: در ماه مبارک رمضان بر اساس طرح ضیافت، تقریباً 14 هزار تن برنج و 8 هزار تن شکر در بازار توزیع گردید. هم‌اکنون ظرفیت انبوه کالاهای اساسی در مراکز ذخیره‌سازی استان تهران موجود است و ما آمادگی توزیع کالاهای اساسی روغن خام، شکر خام و برنج را در سراسر کشور داریم.