گندم و جو به مقدار زیادی تحت تاثیر این موضوع قرار گرفته است اما همچنان شاهد کاهش محصولات در زمین‌های کشور عراق هستیم. پیش‌بینی میزان تولید گندم این کشور در سال 2015، نشان‌دهنده کاهش 27 درصدی نسبت به سال گذشته است و تولید جو نیز کاهش پیدا کرده است. در سال جاری فقط 191 هزار تن جو در این کشور تولید شد که نشان‌دهنده کاهش 37درصدی نسبت به سال 2017 است.
کشاورزان این کشور بیان کرده‌اند که دلیل اصلی مشکلات آن‌ها در مسیر تولید گندم و جو، کمبود آب است. زمین‌های زراعی میزان آب کافی را برای آبیاری محصولات کشاورزی دریافت نمی‌کنند. یکی از کشاورزان این کشور بیان می‌کند: آبیاری گیاهان به پمپ‌های بزرگ نیاز دارد که آن‌ها نیز به سوخت‌های بسیار گران‌قیمت نیازمندند اما قبل از به وجود آمدن بحران آب در این کشور، به پمپ‌ها برای آبیاری نیاز نبود.
مشاور وزیر کشاورزی عراق پیش‌‌بینی کرده است که مناطق تحت کاشت گندم و جو در طول فصل 2019-2018 به نصف کاهش پیدا خواهد کرد.