کاهش ۵۵درصدی صادرات گندم برزیل
صادرات گندم برزیل در آوریل ۲۰۲۴ میلادی معادل ۸۰هزارو۵۸۲ تن بود که نسبت به آوریل ۲۰۲۳میلادی و حجم ۱۷۶هزارو۵۵۶ تنی که صادر شده بود، با کاهش ۵۴.۵درصد روبروشد.
چین به عنوان بزرگترین واردکننده سویا شناخته شد
چین با سهم ۷۳درصد از کل، به عنوان بزرگترین واردکننده، اسپانیا (۴درصد)، ترکیه و تایلند (هر کدام ۳درصد) به عنوان واردکنندگان اصلی سویا شناخته شدند.
نوسان کیفی آرد در گیلان و افزایش مصرف نمک در واحدهای نانوایی
اختصاصی/ به گفته رئیس اتحادیه نانوایان رشت کیفیت آردی که به دست نانوایان این استان می رسد دارای نوسان کیفی و در حال حاضر سست است که این مسئله به گندم خیز نبودن استان گیلان و عدم ثبات کیفی گندم های ارسالی به این استان برمی گردد.
تأکید معاون وزیر جهاد کشاورزی بر آمادگی برای محافظت از گندم‌های خریداری شده
معاون وزیر جهاد کشاورزی و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با استناد به اطلاعیه سازمان هواشناسی مبنی بر آغاز دور جدید بارش‌های بهاری در سطح کشور، آمادگی حداکثری برای محافظت کامل از گندم‌های خریداری شده در نقاط مختلف کشور را مورد تأکید قرار داد.
آیاپرداخت‌های تجاری ایران و روسیه تغییر می‌کند؟
ایران و روسیه با همکاری یکدیگر در جستجوی روش‌های جدید برای تسویه حساب‌های تجاری هستند.
رئیس انجمن صنفی کارخانه‌های آرد استان لرستان:
در عملیات نم زنی کیفیت آرد به حد مطلوب و استاندارد می رسد/ بیشترین راندمان منفی آسیابانی چکشی، افزایش ضایعات نان است
اختصاصی/ محسن شریفی در واکنش به مصوبه کمیسیون اصل 90 مجلس شورای اسلامی مبنی بر حذف نم زنی در کلیه آردها تصریح کرد: در عملیات نم زنی، فعل و انفعالات آنزیمی روی دانه گندم رخ می‌دهد تا کیفیت آرد به حد استاندارد و مطلوب برسد اما در فرایند آسیابانی چکشی این اتفاق نمی‌افتاد و گندم به هر شکل که باشد تبدیل به آرد می شود. در این شرایط فعل و انفعال آنزیمی آنطور که باید در گلوتن گندم رخ نمی دهد.
دبیر انجمن صنفی کارخانجات آرد استان خراسان رضوی:
هزینه های آسیابانان از محل فروش سبوس جبران می شود/ قیمت آرد کامل باید منطقی تعیین شود
اختصاصی/ سپانلو خاطرنشان کرد: در حال حاضر آسیابانان سبوس را به نرخ ۶ هزار تومان میفروشند که سازمان حمایت هزینه های جبرانی آسیابانان را از این بخش محاسبه می کند این در صورتی است که مطالبات مربوط به سال ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲ هم محاسبه و پرداخت نشده و با این شرایط قیمت آرد کامل برای آسیابانان حتما باید منطقی و توجیه پذیر باشد.
خرید ۱۲۵هزارتن گندم تونس در مناقصه بین‌المللی
اختصاصی/ دفتر واردات گندم دولتی تونس (ODC) در مناقصه بین‌المللی روز چهارشنبه ۴ آوریل ۲۰۲۴ میلادی، خرید ۷۵هزارتن گندم آسیابی و ۵۰هزارتن گندم دوروم را به ثبت رساند.
افزایش تولید سویای آرژانتین در کشت دوم
براساس برآوردهای صورت گرفته تولید سویای آرژانتین در کشت دوم افزایش و در مقابل برداشت گندم و ذرت کاهش خواهد یافت
نظارت میدانی رئیس قوه قضائیه در بازدید از بندر شهید رجایی
رئیس دستگاه قضا با هدف نظارت بر میزان رفع معضلات در قطب واردات کالا از بندر شهید رجایی بازدید کرد و گفت: وضع گمرک شهید رجایی نسبت به اسفند ۱۴۰۰ بسیار بهتر و مطلوب‌تر شده است، اما هنوز نواقصی وجود دارد.
در گفت وگو با غلات نیوز مطرح شد:
برداشت اشتباه خبرنگار درباره آسیب گندم ها در سیل استان فارس / حتی یک کیلوگرم گندم دچار آسیب نشده
معاون بازرگانی اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان فارس تاکید کرد: هیچ گندمی در حادثه سیل اخیر این استان آسیب ندیده و گندم ها به مراکز ذخیره سازی بلند مدت انتقال داده شده است.
اعتراض گندم کاران پاکستانی به دولت
ده‌ها هزار کشاورز در پاکستان در اعتراض به تصمیم دولت مبنی بر عدم خرید گندم داخلی، که باعث زیان بسیاری در درآمد آنها شده است در چندین شهر تظاهرات کرده‌اند.
بارندگی‌های اخیر خسارتی به گندم‌های برداشت شده در خنج وارد نکرده است
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خنج گفت: گندم‌های خریداری شده در شهرستان خنج پیش از بارندگی به سیلو منتقل شده بود.
کشف ۵۴ تن نهاده دامی و آرد خارج از شبکه توزیع در شهرستان پلدختر
سردار یحیی الهی اظهار کرد: در راستای تشدید مبارزه با قاچاق کالا و در پی کسب خبری مبنی بر انتقال نهادهای دامی قاچاق در یکی از مناطق شهرستان پلدختر، موضوع در دستور کار ماموران انتظامی شهرستان قرار گرفت.
دبیر انجمن صنفی کارخانجات آرد استان مازندران مطرح کرد:
هزینه های آردسازی به نرخ امروز اما درآمد کارخانجات آرد به نرخ ده سال گذشته
مشکین با بیان اینکه مابه تفاوت آسیابانی مربوط به سالهای 1401 و 1402 هنوز محاسبه و با کارخانجات آرد تسویه نشده است، تصریح کرد: از سال 93 نرخ فروش آرد و دستمزد آسیابانی اصلاح نشده این درحالی است که هزینه های آردسازی به نرخ امروز محاسبه می شود اما درامد کارخانجات آرد به نرخ ده سال گذشته است.
خسارت جزیی به گندم‌های نگهداری شده در مراکز روباز خوزستان در پی بارندگی وطوفان
مدیرکل تعاون روستایی استان خوزستان گفت: خسارت بسیار جزیی به گندم‌های نگهداری شده در مراکز روباز خوزستان بر اثر بارندگی وارد شده است و طوفان با کمترین خسارت سپری شد.
۴۰ درصد مزارع گندم سیستان و بلوچستان برداشت شد
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان با بیان اینکه کار برداشت حدود ۴۰ درصد از گندمزارهای این استان انجام شد گفت: ۳۰ هزار و ۲۴۶ تن گندم از کشاورزان استان به ارزش پنج هزار و ۳۰۰ میلیارد ریال خریداری شده است.
رئیس انجمن صنفی کارخانجات آرد استان خوزستان:
تصمیمات غیر اصولی تیشه به ریشه صنعت مادر و استراتژیک کشورمان میزند!
علیرضایی خاطرنشان کرد: حدود سه دهه است که آسیاب های سنگی از فرایند آسیابانی منسوخ شده، در آردسازی به روش والسی مرتبا فلزات سنگین آرد آنالیز و بررسی می شوند اما در آسیاب های سنگی و چکشی این اتفاق نمی افتاد! متاسفانه باید گفت تصمیمات غیر اصولی تنها تیشه به ریشه صنعت مادر و استراتژیک کشورمان میزند!
خسارت جزیی به گندم‌های نگهداری شده در مراکز روباز خوزستان در پی بارندگی وطوفان
مدیرکل تعاون روستایی استان خوزستان گفت: خسارت بسیار جزیی به گندم‌های نگهداری شده در مراکز روباز خوزستان بر اثر بارندگی وارد شده است و طوفان با کمترین خسارت سپری شد.
بازگشایی یک مرکز خرید گندم در اهواز بعد از ۷ سال تعطیلی
خوزستان منتخب مردم اهواز در مجلس شورای اسلامی از بازگشایی یک مرکز خرید گندم در اهواز بعد از هفت سال تعطیلی خبر داد.
راهبرد استفاده از محصولات کشاورزی در توسعه تجاری کریدور شمال – جنوب
مناقشه روسیه و اوکراین زنجیره تامین غذای جهانی، به ویژه صادرات غلات و کود از روسیه را مختل کرده است.
کاهش قیمت های صادراتی ذرت در بازار غلات
در بازار غلات، قیمت‌های صادراتی ذرت در۴ آوریل ۲۰۲۴ میلادی به دنبال شایعاتی درباره کاهش قیمت، با پیشنهاداتی به مقصد اسپانیا و به ارزش ۳تا۵ دلار بر تن کاهش یافت و به ۲۱۰تا ۲۱۳ دلار بر تن رسید.
تاثیر قیمت غلات در نرخ تورم مواد غذایی جهان
براساس داده‌های اخیر بانک جهانی، نرخ تورم مواد غذایی در جهان به دلیل قیمت بالای محصولات کشاورزی و غلات همچنان صعودی است.
مشاور رئیس جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی اعلام کرد
صرفه‌جویی ۳ میلیون تنی آرد و نان با اجرای مناسب طرح هوشمندسازی
/آذربایجان شرقی مشاور رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از صرفه‌جویی سه میلیون تنی آرد و نان با اجرای مناسب طرح هوشمند سازی آرد و نان در استان خبر داد.
ساخت دو پایانه غلات توسط Cimbria
اختصاصی/ شرکت Cimbria در حال حاضر روی دو پروژه ساخت پایانه غلات با ظرفیت بالا در لهستان کار می کند که بازاری مهم و رو به رشد برای این شرکت است. یکی از پروژه ها پایانه HES Gdynia در بندر Gdynia در شمال شرقی لهستان است.
نیاز مبرم زیمباوه به واردات غلات
اختصاصی/ زیمبابوه اعلام آمادگی برای خرید 1 میلیون تن غلات از خارج کشور جهت خنثی‌کردن اثرات خشکسالی کرده است. این خبر در یک نشست توجیهی توسط وزیر اطلاعات اعلام شد.
اتحادیه اروپادست به کار شد؛
وضع تعرفه برای واردات غلات از روسیه و بلاروس
همزمان با درخواست آمریکا از اتحادیه اروپا برای همکاری در مقابله با چالش‌های چین، این اتحادیه قصد دارد به منظور آرام کردن کشاورزان معترض و مدیریت واردات غله از روسیه، تعرفه هایی برای واردات غله از روسیه و بلاروس وضع کند.
ممنوعیت برداشت گندم و جو در برخی مناطق عراق
ارتش عراق به صدور بخشنامه‌ای برداشت گندم و جود در برخی ازی مناطق مورد اختلاف در استان کرکوک را ممنوع کرد.
پربازدیدترین
نمایشگاه ها و همایش ها
یادداشت
اجرای طرح آرد ونان کامل در کشور بدون توجه به فرهنگ سازی وتعیین قیمت مناسب برای آرد ونان!
اختصاصی/ به گزارش غلات نیوز، شیوه نامه تولید آرد ونان کامل حدود دو ماه پیش ابلاغ شد و به گفته برخی فعالان صنعت آرد ونان نواقص بسیاری دارد! زمانی که لزوم اجرای طرح نان کامل در کشور توسط دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی مطرح گردید پیش از اینکه شیوه نامه ابلاغ شود چندین بار بر اهمیت فرهنگ سازی نان کامل در جامعه و در میان مردم تاکید شد. ادامه ...
قیمت جهانی غلات
| عنوان | قیمت | تغییرات | روزانه | هفتگی | ماهانه | سالانه | تاریخ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ذرت | 472.75 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 اسفند |
| سویا | 616.5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 اسفند |
| گندم | 616.5 | . | . | . | . | . | 2 اسفند |
گزارش
دستورالعمل خرید توافقی گندم در سال۱۴۰۳ ابلاغ شد
دستورالعمل خرید گندم داخلی توسط بخش غیر دولتی (خرید توافقی) در سال ۱۴۰۳، برای اجرا در مراکز خرید ۳۱ استان کشور، توسط معاون وزیر جهاد کشاورزی و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران ابلاغ شد.
آخرین اخبار
نشریات
نرخ ارز
| نرخ ارز ۱۴۰۲/۰۹/۱۸ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| usd | دلار آمريکا | ۴۲,۰۰۰ |  | |  |
| gbp | پوند انگليس | ۵۲,۶۵۵ |  | | |
| chf | فرانک سويس | ۴۷,۶۶۸ | | | |
| sek | کرون سوئد | ۴,۰۰۴ | | | |
| nok | کرون نروژ | ۳,۸۴۸ |  | | |
| dkk | کرون دانمارک | ۶,۰۵۳ | | | |
| inr | روپيه هند | ۵۰۴ | | | |
| aed | درهم امارات | ۱۱,۴۳۷ | | | |
| kwd | دينار کويت | ۱۳۶,۱۷۲ | | | |
| pkr100 | يکصد روپيه پاکستان | ۱۴,۷۸۲ | | | |
| jpy100 | یکصد ين ژاپن | ۲۸,۹۸۷ | | | |
| hkd | دلار هنگ کنگ | ۵,۳۷۸ | | | |
| omr | ريال عمان | ۱۰۹,۰۹۲ | | | |
| cad | دلار کانادا | ۳۰,۸۸۸ | | | |
| nzd | دلار نيوزيلند | ۲۵,۶۹۰ | | | |
| zar | راند | ۲,۲۱۳ | | | |
| try | لير ترکيه | ۱,۴۵۰ | | | |
| rub | روبل روسيه | ۴۵۷ | | | |
| qar | ريال قطر | ۱۱,۵۳۹ | | | |
| iqd100 | يکصد دينار عراق | ۳,۲۱۱ | | | |
| syp | لير سوريه | ۰۴ | | | |
| aud | دلار استراليا | ۲۷,۵۸۵ | | | |
| sar | ريال سعودی | ۱۱,۲۰۰ | | | |
| bhd | دينار بحرين | ۱۱۱,۷۰۳ | | | |
| sgd | دلار سنگاپور | ۳۱,۲۹۸ | | | |
| bdt100 | يکصد تاکای بنگلادش | ۳۸,۱۸۰ | | | |
| lkr10 | ده روپيه سريلانکا | ۱,۲۸۴ | | | |
| mmk | کيات ميانمار (برمه) | ۲۰ | | | |
| npr100 | يکصد روپيه نپال | ۳۱,۴۴۰ | | | |
| amd100 | يکصد درام ارمنستان | ۱۰,۴۶۰ | | | |
| lyd | دينار ليبی | ۸,۷۱۴ | | | |
| cny | یوان چين | ۵,۸۶۲ | | | |
| thb100 | يکصد بات تايلند | ۱۱۸,۲۱۹ | | | |
| myr | رينگيت مالزی | ۸,۹۹۹ | | | |
| krw1000 | يک هزار وون کره جنوبی | ۳۱,۸۳۷ | | | |
| jod | دينار اردن | ۵۹,۲۳۹ | | | |
| eur | یورو | ۴۵,۱۳۰ | | | |
| kzt100 | يکصد تنگه قزاقستان | ۹,۱۵۳ | | | |
| gel | لاری گرجستان | ۱۵,۷۶۱ | | | |
| idr1000 | يک هزار روپیه اندونزی | ۲,۶۹۹ | | | |
| afn | افغانی افغانستان | ۶۰۷ | | | |
| byn | روبل جديد بلاروس | ۱۲,۷۴۷ | | | |
| azn | منات آذربايجان | ۲۴,۷۰۷ | | | |
| php100 | يکصد پزوی فيليپين | ۷۵,۶۴۸ | | | |
| tjs | سومونی تاجيکستان | ۳,۸۴۵ | | | |
| tmt | منات جدید ترکمنستان | ۱۱,۹۸۸ | | | |
| منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران | |||||
گفتگو
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان البرز:
مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
در گفت وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
دبیر انجمن صنفی کارخانه‌های آرد استان آذربایجان شرقی در گفت‌وگو با غلات نیوز:
رئیس اتحادیه نانوایان تبریز:
نائب رئیس دوم اتاق اصناف کردستان در گفت وگو با غلات نیوز:
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان ایلام:
در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
مدیرعامل کارخانه آرد وحدت سراوان:
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
مراکز خبری داخل کشور
صوتی
