صفحه اصلی > گفتگو 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 مدیرکل غله استان مرکزی مطرح کرد:

  کاهش درصد سبوس گیری آرد در استان / تلاش برای احیای نان کامل

  اختصاصی/ غلامرضا ملکی با بیان اینکه طرح افزایش سبوس آرد در محدوده استاندارد را در استان اجرایی کرده ایم گفت: پیش از این درصد سبوس گیری آرد مصرفی نان سنگک میان 12 تا 13 درصد سبوس گیری شده بود و طبق مصوبه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان درصد سبوس گیری آرد را به حداقل دامنه استاندارد رساندیم.

            

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی در گفت وگو با غلات نیوز با اشاره به راه اندازی یک کارخانه آرد کامل در استان مرکزی تصریح کرد: در واقع با راه اندازی این واحد تولیدی گام مهمی در راستای اصلاح الگوی تولید و مصرف نان و توسعه فرهنگ مصرف نان کامل  در استان برداشته شده است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی تصریح کرد: قرار است این واحد تولیدی آرد خبازی های منتخب را که وظیفه تولید نان کامل را دارند تامین نماید. 
وی در ادامه با بر تاکید بر اهمیت توسعه تولید و مصرف نان کامل خاطرنشان کرد: قطعا در صورت اطلاع رسانی و فرهنگ سازی درراستای فواید مصرف نان کامل و مضراتی که مصرف نان سفید دارد فرهنگی که در حال حاضر به اشتباه در کشور جا افتاده اصلاح خواهد شد. فرهنگ سازی در این زمینه بر عهده دستگاه های متولی است اما اداره کل غله نیز به این مسئله ورود کرده و با آگاه سازی نانوایان وارد عمل شده است.

 

                                     تاریخ:      شنبه ٢١ تير ١٣٩٩        ساعت:     ٠٩:٣٧

 


خروج




مشکلی در تامین آرد وجود ندارد

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: در کشور نه کمبود آرد و نه کمبود گندم، وجود ندارد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۹/۰۷/۲۷
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۴,۲۴۶ down
chf فرانک سويس ۴۵,۹۱۶ down
sek کرون سوئد ۴,۷۴۲ down
nok کرون نروژ ۴,۴۷۷ down
dkk کرون دانمارک ۶,۶۱۲ down
inr روپيه هند ۵۷۲ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۸۹۶ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۵,۸۳۰ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۹,۸۴۸ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۲۰ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۲ eq
cad دلار کانادا ۳۱,۸۴۶ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۷,۷۴۴ down
zar راند ۲,۵۳۷ up
try لير ترکيه ۵,۲۹۵ down
rub روبل روسيه ۵۴۱ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۹ up
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۷۳۵ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۲ up
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۹۰۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۵۱۹ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۲۷۷ up
mmk کيات ميانمار (برمه) ۳۳ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۵۷۱ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۵۳۴ down
lyd دينار ليبی ۳۰,۷۰۹ down
cny یوان چين ۶,۲۷۲ up
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۴,۵۹۹ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۱۲۶ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۶,۷۵۳ up
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۸ eq
eur یورو ۴۹,۲۱۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۷۸۲ down
gel لاری گرجستان ۱۳,۰۲۴ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۸۴۴ down
afn افغانی افغانستان ۵۴۷ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۳۴۳ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۲۱ eq
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۶,۲۶۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۰۶۴ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۰ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
جهش تولید فقط با حمایت میسر می‌شود در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:
وقتی کاهش نمک هم مشکل نانوایان را حل نمی‌کند! در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
رنگ آرد ملاک سبوس دار بودن آرد نیست مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

اینستا
کنگان
سپهر اندیش حساب آسیا
پارس یزد
جوانه شوشتر
زرین خوشه
آذرغله
نارد
مرشدی
سنبل
فخر زنجان
گل ارد
اتحادیه
فجر سنندج
فدک رودان
مراوه
طراوت
ستاک

گالری ویدئو آرشیو ...