صفحه اصلی > گفتگو 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان مطرح کرد؛

  تلاش برای حفظ کیفیت در زنجیره گندم، آرد و نان

  اختصاصی/ محمدباقر منوچهری گفت: خوشبختانه با تلاش‌های سازمان جهاد کشاورزی طی سالیان گذشته، سطح کیفیت گندم‌های استان سمنان با رشد قابل توجهی روبه‌رو بوده است و ما همواره تلاش کرده‌ایم با اختلاط مناسب، کیفی‌ترین گندم‌ها را در اختیار آسیابانان بگذاریم تا کیفیت آرد و به تبع آن نان استان، همواره به طور یکنواخت حفظ شود.

            

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان در گفت‌وگو با غلات نیوز اظهار کرد: کشت گندم در استان تقریباً به پایان رسیده و بر اساس اعلام سازمان جهاد کشاورزی استان، سطح زیر کشت 32 هزار هکتار و تقریباً معادل سال گذشته است.
سال گذشته گندم‌ها از کیفیت مطلوبی برخوردار بودند و امیدواریم امسال هم کیفیت در سطح مناسب باشد.
منوچهری با بیان اینکه کیفیت گندم به چند عامل بستگی دارد، گفت: کیفیت دانه گندم تحت تأثیر شرایط آب و هوایی، متغیر است. در کنار این مسأله، ارقام و واریته‌هایی که کشت می‌شود، مبارزه با آفات و مهم‌تر از همه سن‌زدگی دانه، کیفیت گندم را تحت تأثیر قرار می‌دهد.
خوشبختانه در سه سال گذشته، سازمان جهاد کشاورزی مبارزات جدی را با آفات در سطح استان رقم زده و نتایج چشمگیری مشاهده می‌شود.
مجموعاً تغییر ارقام گندم‌ها و کشت بذر واریته‌های کیفی، مبارزه جدی با آفات بالاخص مبارزه با حشره سن و شرایط آب و هوایی مطلوب سال گذشته، منجر به تولید گندم کیفی در استان شد.
منوچهری در ادامه به وضعیت حضور صنعت آرد سمنان در بازارهای صادراتی اشاره نمود و گفت: اساساً زمینه صادرات آرد در کشور طی یک سال گذشته،مساعد نبوده است. اگرچه آسیابانان ما از سابقه فعالیت صادراتی برخوردارند و بسترهای آن در صنعت آرد استان فراهم است اما در قدم اول ضروری است که شرایط آن مهیا شود.
افزایش و نوسان نرخ ارز، حاشیه‌های پیرامون تأمین گندم و قوانین و مقررات گمرکی،مسأله صادرات آرد را تحت‌الشعاع قرار داده است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سمنان در خصوص وضعیت کیفیت آرد و نان این استان بیان کرد: علاوه بر ارسال گندم به سایر نقاط کشور، ما دریافت‌کننده گندم هم هستیم و در سال جاری، بخشی از گندم مورد نیاز ما از استان‌های خوزستان و گلستان تأمین شد.
وی گفت: خوشبختانه شرکت بازرگانی دولتی ایران نهایت همکاری را در جذب گندم کیفی با ما دارند و گندم‌ها با اختلاط علمی و اصولی در شرایط مناسب، در اختیار آردسازان استان قرار می‌گیرند.
منوچهری خاطرنشان کرد: با توجه به تأمین گندم کیفی و اختلاط اصولی و مهندسی شده گندم‌های بومی و غیره، خوشبختانه کیفیت آرد و به تبع آن نان در استان سمنان از وضعیت ایده‌آلی برخوردار است و همواره به دنبال آن هستیم که کیفیت پایداری را در استان ایجاد نماییم.

 

                                     تاریخ:      يکشنبه ٢٢ دی ١٣٩٨        ساعت:     ١٠:٤٩

 


خروج




قیمت خرید تضمینی گندم برای سال زراعی آینده، ۴ هزار تومان تعیین شد

در جلسه ستاد هماهنگی اقتصادی دولت، پس از ارائه گزارش دستگاه‌های مرتبط در خصوص تامین گندم کشور و اقدامات صورت گرفته برای تداوم خودکفایی و ارائه به صرفه‌تر نان به مردم، قیمت خرید تضمینی گندم که پیش از این در شورای اقتصاد مورد تایید قرار گرفته بود، برای سال زراعی آینده، ۴ هزار تومان تعیین شد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۹/۰۷/۰۲
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۳,۴۳۰ down
chf فرانک سويس ۴۵,۵۸۷ down
sek کرون سوئد ۴,۷۰۰ down
nok کرون نروژ ۴,۴۷۵ down
dkk کرون دانمارک ۶,۵۹۱ down
inr روپيه هند ۵۷۱ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۷,۱۶۵ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۵,۲۳۷ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۹,۹۷۳ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۲۰ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۱ eq
cad دلار کانادا ۳۱,۵۲۵ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۷,۷۸۸ down
zar راند ۲,۴۹۵ down
try لير ترکيه ۵,۴۷۸ down
rub روبل روسيه ۵۵۳ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۲ down
syp لير سوريه ۸۳ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۹۳۴ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۱ down
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۷۳۹ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۴۷۳ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۲۶۹ up
mmk کيات ميانمار (برمه) ۳۳ up
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۵۱۹ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۷۲۱ eq
lyd دينار ليبی ۳۰,۷۱۹ down
cny یوان چين ۶,۱۸۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۳,۳۴۳ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۱۴۳ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۶,۰۵۳ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۸ eq
eur یورو ۴۹,۰۵۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۸۹۶ down
gel لاری گرجستان ۱۲,۹۲۴ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۸۳۰ down
afn افغانی افغانستان ۵۴۵ down
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۱۸۳ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۲۱ eq
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۶,۵۷۱ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۰۶۶ down
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۰ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
جهش تولید فقط با حمایت میسر می‌شود در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:
وقتی کاهش نمک هم مشکل نانوایان را حل نمی‌کند! در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
رنگ آرد ملاک سبوس دار بودن آرد نیست مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان:
تلاش برای حفظ کیفیت در زنجیره گندم، آرد و نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان مطرح کرد؛

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

اینستا
کنگان
سراوان
سپهر آسیا
پارس یزد
جوانه شوشتر
زرین خوشه
آذرغله
نارد
مرشدی
سنبل
فخر زنجان
گل ارد
اتحادیه
فجر سنندج
فدک رودان
مراوه
طراوت
ستاک

گالری ویدئو آرشیو ...