صفحه اصلی > گفتگو 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان مطرح کرد:

  تولیدکنندگان آرد به جای تولید، دغدغه هزینه جانبی تولید را دارند / ضرورت آموزش مداوم نیروی فنی کارخانه‌های آرد

  اختصاصی/ محمود ابراهیمی خاطرنشان کرد: در واقع تولیدکنندگان به جای اینکه بیش از هر چیز دغدغه تولید داشته باشند، اولین دغدغه‌شان تأمین هزینه‌های جانبی تولید است. متأسفانه تولیدکنندگان آرد در کشور دغدغه‌های حاشیه‌ای بسیاری دارند در صورتی که باید روی مباحث تولید، صادرات، کیفیت و بازاریابی متمرکز باشند.

            

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان در گفت‌وگو با غلات نیوز اظهار کرد: چالش‌ها و دغدغه‌های پیرامون صنف نانوایان، همچون یک ‌چند ضلعی است که یک ضلع آن نارضایتی دولت به دلیل پرداخت یارانه سنگین بر گندم، آرد و نان، ضلع دیگر نارضایتی مردم به دلیل کیفیت پایین نان، ضلع سوم نارضایتی نانوا به دلیل کاهش درآمد و ضلع دیگر آن نارضایتی کارخانه‌های آردسازی به علت افزایش هزینه‌های  تولید و کاهش سودآوری این صنعت است.
ابراهیمی به برگزاری جلسات هفتگی در اداره کل غله استان با حضور دستگاه‌های ذی‌ربط در راستای بررسی مشکلات صنعت نان، اشاره نمود و در خصوص مشکلات کارخانه‌های آرد اصفهان تصریح کرد: برخی دغدغه‌ها و چالش‌های آردسازان کشور، ساختاری است. در واقع تولیدکنندگان به جای اینکه بیش از هر چیز دغدغه تولید داشته باشند، اولین دغدغه‌شان تأمین هزینه‌های جانبی تولید است. متأسفانه تولیدکنندگان آرد در کشور دغدغه‌های حاشیه‌ای بسیاری دارند در صورتی که باید روی مباحث تولید، صادرات، کیفیت و بازاریابی متمرکز باشند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان در ادامه با تاکید بر اینکه آموزش‌های دوره‌ای و مداوم برای نیروهای فنی کارخانه‌های آردسازی بسیار ضروری است، تصریح کرد: آسیابانی مبحثی پیچیده‌ است و همواره نیاز به آموزش و به‌روزرسانی علم و دانش در این صنعت، امری ضروری به شمار می‌رود. لذا دولت باید زمینه آموزش را در قالب ایجاد دانشکده‌ها یا مؤسسه‌های آموزشی در هر استان از کشور فراهم آورد تا آسیابانان و فعالان صنعت آردسازی از این فضا استفاده نمایند.
ابراهیمی در ادامه بیان کرد: از دیگر مشکلات کارخانه‌های آردسازی، پایین بودن سهمیه آن‌ها است که این به علت پایین بودن سرانه مصرف آرد استان و زیاد بودن تعداد کارخانه‌های آردسازی در این استان است که جوابگوی هزینه‌های آسیابانان نیست.



1024x768

 

                                     تاریخ:      دوشنبه ٢٠ مرداد ١٣٩٩        ساعت:     ١١:١٨

 


خروج




امید به باز شدن قفل صادرات آرد در دولت سیزدهم!

اختصاصی/ توانمندسازی بخش خصوصی و حمایت از آن جهت رقابت کالاها در بازارهای بین‌المللی، یکی از بندهای اشاره شده در اصل 44 قانون اساسی است و در صنعت آردسازی کشور، با فعالیت صادراتی، این مقوله اجرایی می‌شود در حالی که در سال‌های اخیر با دستورالعمل‌ها و قوانین اشتباه، مسیر صادرات آرد برای آسیابانان کشور مسدود شد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۰/۰۶/۲۹
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۷,۷۰۶ down
chf فرانک سويس ۴۵,۰۵۵ down
sek کرون سوئد ۴,۸۳۷ down
nok کرون نروژ ۴,۸۲۳ down
dkk کرون دانمارک ۶,۶۲۳ down
inr روپيه هند ۵۷۰ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۹,۳۰۷ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۵,۰۰۰ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۱۸۷ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۹۷ down
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۵ up
cad دلار کانادا ۳۲,۸۹۱ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۹,۵۶۶ down
zar راند ۲,۸۴۹ down
try لير ترکيه ۴,۸۶۷ up
rub روبل روسيه ۵۷۷ eq
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۲,۸۷۷ eq
syp لير سوريه ۳۴ eq
aud دلار استراليا ۳۰,۵۴۲ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۵ up
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۱۵۴ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۵۰۶ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۱۰۷ up
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۵ up
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۴۴۷ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۶۶۲ down
lyd دينار ليبی ۹,۳۱۶ up
cny یوان چين ۶,۴۹۶ eq
thb100 يکصد بات تايلند ۱۲۵,۹۱۴ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۰۶۷ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۵,۵۳۳ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ eq
eur یورو ۴۹,۲۵۶ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۸۸۰ up
gel لاری گرجستان ۱۳,۴۹۵ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۵۰ eq
afn افغانی افغانستان ۵۲۶ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۹۳۶ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ down
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۳,۸۸۴ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۷۱۱ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۱ up
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

 نمایشگاه، محلی برای تبادل اطلاعات و عاملی برای پیشرفت مدیرعامل شرکت ماشین‌سازی مرشد گوهر مطرح کرد:
مدیریت چندگانه، مشکلات این‌چنینی به وجود می‌آورد/ وزن چانه از حد استاندارد خارج شده! مدیرعامل شرکت تعاونی نانوایان تهران در انتقاد به عدم اصلاح نرخ نان:
کیفیت در حوزه آرد و نان استان رقم خورده است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم مطرح کرد:
استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
جهش تولید فقط با حمایت میسر می‌شود در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

سورک
اینستا
پیشرفت پخت سحر
سینا
آذر غله
اتحادیه نانهای صنعتی
اتحادیه نانهای حجیم
زرین خوشه
گل آرد زاگرس
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
پارس ترک سیلو
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...