صفحه اصلی > یادداشت 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  گندم‌های ورودی به استان سیستان و بلوچستان به شدت کنترل می‌شوند

  اختصاصی/ رئیس آزمایشگاه کنترل کیفیت شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 11 بیان کرد: تمام محموله‌های دریافتی، نمونه‌برداری می‌شوند و شاخصه‌های کیفیتی و افت مفید و غیرمفید گندم مورد بررسی قرار می‌گیرد.

            

در واقع زمانی که گندم‌های ارسالی با ناخالصی فراوان همراه باشند، محموله مورد نظر سریعاً عودت داده خواهد شد. البته در چند سال اخیر سختگیری‌ها هنگام خرید بیشتر شده و اقدامات جدی صورت می‌گیرد تا گندم‌های پاک با افت و ناخالصی کمتر و نیز کیفی‌تر وارد چرخه آسیابانی استان شود.
فرشته کیخا در گفت‌وگو با غلات نیوز گفت: متأسفانه با توجه به خشکسالی‌های دهه اخیر، تولید گندم در استان بسیار محدود بوده و غالباً 90 درصد گندم مصرفی استان سیستان و بلوچستان از سایر نقاط کشور تأمین می‌شود که محموله‌های دریافتی از کیفیت‌های متفاوتی برخوردارند.
وی ادامه داد: قطعاً اگر معیار خرید تضمینی گندم برحسب کیفیت باشد (بر اساس خواص گلوتن و پروتئین دانه گندم)، ارتقاء کیفیت را در زنجیره آرد و نان به دنبال خواهد داشت اما در واقعیت و عمل، فعلا خرید گندم برحسب کیفیت امکان‌پذیر نیست. نخست به این دلیل که کیفیت گندم‌ها در هر منطقه از کشور کاملاً متفاوت بوده و امکانات لازم برای خرید و ذخیره‌سازی گندم‌ها برحسب نوع کیفی در کشور فراهم نیست.
قطعاً علاوه بر این امر تجهیزات دیگری نیز به منظور سنجش کیفیت دانه گندم لازم است که در اختیار نداریم و نیز این امر در استان‌هایی که با حجم زیادی از خرید گندم مواجه هستند، امکان‌پذیر نخواهد بود.
رئیس آزمایشگاه کنترل کیفیت شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 11 در بخش دیگری از اظهاراتش تصریح کرد: در سنوات قبل‌، درصد افت مفید و غیرمفید محاسبه شده در جدول خرید تضمینی گندم بالاتر بود و با توجه به این مسأله، متأسفانه تخلف در خرید تضمینی گندم بسیار صورت می‌گرفت اما خوشبختانه اخیراً تغییراتی در جدول خرید به وجود آمده و شرایط مطلوب‌تر شده است.
وی در ادامه به همکاری سازمان جهاد کشاورزی استان سیستان و بلوچستان با شرکت غله در حوزه تولید گندم اشاره نمود و گفت: خوشبختانه در مواردی که بیماری‌ها و آفات مربوط به گندم در برخی از مزارع و نقاط استان مشاهده و اعلام شده، سازمان جهاد کشاورزی نسبت به رفع آن اقدام نموده است. اما درخواست ما این است که متولیان جهاد کشاورزی روی کیفیت گندم در سطح استان تمرکز کنند.


 

                                     تاریخ:      شنبه ١٦ شهريور ١٣٩٨        ساعت:     ٠٩:٢٣

 


خروج




قیمت فروش گندم دولتی بازنگری می‌شود

کارگروه تنظیم بازار با بازنگری در قیمت فروش گندم دولتی به صنف و صنعت موافقت کرد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۰/۰۵/۱۱
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۸,۴۰۶ down
chf فرانک سويس ۴۶,۳۸۶ up
sek کرون سوئد ۴,۸۸۲ down
nok کرون نروژ ۴,۷۶۱ up
dkk کرون دانمارک ۶,۷۰۳ up
inr روپيه هند ۵۶۵ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۹,۵۳۸ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۵,۸۵۴ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۲۷۷ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۰۴ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۴ up
cad دلار کانادا ۳۳,۶۷۵ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۹,۲۸۴ down
zar راند ۲,۸۸۱ up
try لير ترکيه ۴,۹۷۹ down
rub روبل روسيه ۵۷۵ eq
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۲,۸۷۸ down
syp لير سوريه ۳۴ eq
aud دلار استراليا ۳۰,۸۳۹ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۲ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۰۱۲ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۴۹۸ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۱۱۰ up
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۶ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۱۳۴ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۶۳۸ down
lyd دينار ليبی ۹,۳۳۱ up
cny یوان چين ۶,۵۰۱ eq
thb100 يکصد بات تايلند ۱۲۷,۵۱۸ down
myr رينگيت مالزی ۹,۹۵۱ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۶,۴۵۹ up
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ eq
eur یورو ۴۹,۸۴۰ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۸۷۸ up
gel لاری گرجستان ۱۳,۴۶۳ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۰۴ down
afn افغانی افغانستان ۵۲۷ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۸۶۸ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ down
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۴,۰۰۳ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۷۰۸ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۲۳ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

مدیریت چندگانه، مشکلات این‌چنینی به وجود می‌آورد/ وزن چانه از حد استاندارد خارج شده! مدیرعامل شرکت تعاونی نانوایان تهران در انتقاد به عدم اصلاح نرخ نان:
کیفیت در حوزه آرد و نان استان رقم خورده است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم مطرح کرد:
استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
جهش تولید فقط با حمایت میسر می‌شود در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

سورک
اینستا
پیشرفت پخت سحر
سینا
آذر غله
اتحادیه نانهای صنعتی
اتحادیه نانهای حجیم
زرین خوشه
گل آرد زاگرس
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
پارس ترک سیلو
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...