صفحه اصلی > یادداشت 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  نان دوباره خوارک دام شد!

  اختصاصی/ کارخانه‌های آرد کشور به منظور جبران کسری بخشی از هزینه‌هایشان در پی ثبات چندین ساله نرخ آرد و افزایش چند برابری هزینه‌های تولید در طی این مدت، خواستار افزایش نرخ سبوس از 840 به 1250 تومان شدند که این مساله موافقت وزارت صنعت، معدن و تجارت و مخالفت وزارت جهاد کشاورزی را به دنبال داشت اما در نهایت علی‌رغم اختلاف میان این وزارتخانه‌ها، در روزهای اخیر قیمت سبوس از سوی ستاد تنظیم بازار کشور به نرخ 1250 تومان تأیید شد.

            

سال گذشته قیمت هر کیلوگرم سبوس، 520 تومان بود که اواخر سال گذشته به 840 تومان تغییر یافت و هم‌اکنون نرخ فروش سبوس در کارخانه‌های آرد به 1250 تومان رسیده است.
این درحالی است که دامداران می‌گویند قیمت خرید یک کیلوگرم نان از قیمت جدید سبوس (1250 تومان) البته با احتساب قیمت تمام شده‌ای که به دستشان می‌رسد، برایشان به‌صرفه‌تر است.
برخی از نانوایان کشور در استان‌هایی که از نانوایی بسیار اشباع است، می‌گویند برخی مواقع نان‌های پخته شده‌ای را که روی دستشان مانده، در ساعات پایانی روز به دامداری‌ها می‌فروشند.
البته در گذشته طی دوره‌ای که نرخ نان ارزان‌تر بود، نان در دامداری‌ها جزء اصلی خوراک دام بود و در حال حاضر به بهانه افزایش قیمت سبوس، مجدداً این اقدام میان دامداران باب شده است.
سعید سلطانی، رئیس اتحادیه دامداران تهران در گفت‌وگو با غلات نیوز تصریح کرد: اینکه می‌گویند قیمت جدید سبوس (1250 تومان) در قیمت جدید شیر لحاظ شده، کذب محض است (این ادعا از سوی رئیس اتحادیه دامداران تهران در صورتی مطرح می‌شود که در هفته‌های اخیر قیمت شیر و گوشت عرضه شده در بازار افزایش یافته و هم‌اکنون این مواد غذایی در بازار با قیمت‌های متفاوت و البته بسیار بالا عرضه می‌شود)!
سلطانی ادامه داد: ما در جلسه تنظیم بازار به عنوان نماینده دامداران حضور یافتیم و آنالیز قیمت تمام شده شیر را هم ارائه دادیم، در حال حاضر قیمت شیر به ازای هر یک کیلوگرم، 2570 تومان است و این احتساب هزینه با در نظر گرفتن سبوس 840 تومانی است که با نرخ کرایه حمل به هزار تومان می‌رسد.
وی خاطرنشان کرد: همه دامداران کشور به قیمت 1250 تومانی سبوس معترض هستند. اگر قرار به افزایش نرخ سبوس است، ما مخالفتی نداریم و متولیان مربوطه باید در این خصوص تصمیم‌گیری کنند منتها باید این مقدار افزایش در قیمت شیر و گوشت هم لحاظ شود.
رئیس اتحادیه دامداران تهران گفت: طبیعتا هرکس به دنبال تامین خوراک دامش با قیمت ارزان‌تر است و هم‌اکنون با وضعیت نرخ سبوس، نان خشک در بسیاری از دامداری‌های سنتی و نیمه‌صنعتی، جایگزین سبوس شده است.


 

                                     تاریخ:      يکشنبه ٣ شهريور ١٣٩٨        ساعت:     ١٤:٢١

 


خروج




قیمت فروش گندم دولتی بازنگری می‌شود

کارگروه تنظیم بازار با بازنگری در قیمت فروش گندم دولتی به صنف و صنعت موافقت کرد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۰/۰۵/۱۱
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۸,۴۰۶ down
chf فرانک سويس ۴۶,۳۸۶ up
sek کرون سوئد ۴,۸۸۲ down
nok کرون نروژ ۴,۷۶۱ up
dkk کرون دانمارک ۶,۷۰۳ up
inr روپيه هند ۵۶۵ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۹,۵۳۸ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۵,۸۵۴ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۲۷۷ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۰۴ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۴ up
cad دلار کانادا ۳۳,۶۷۵ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۹,۲۸۴ down
zar راند ۲,۸۸۱ up
try لير ترکيه ۴,۹۷۹ down
rub روبل روسيه ۵۷۵ eq
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۲,۸۷۸ down
syp لير سوريه ۳۴ eq
aud دلار استراليا ۳۰,۸۳۹ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۲ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۰۱۲ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۴۹۸ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۱۱۰ up
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۶ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۱۳۴ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۶۳۸ down
lyd دينار ليبی ۹,۳۳۱ up
cny یوان چين ۶,۵۰۱ eq
thb100 يکصد بات تايلند ۱۲۷,۵۱۸ down
myr رينگيت مالزی ۹,۹۵۱ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۶,۴۵۹ up
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ eq
eur یورو ۴۹,۸۴۰ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۸۷۸ up
gel لاری گرجستان ۱۳,۴۶۳ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۰۴ down
afn افغانی افغانستان ۵۲۷ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۸۶۸ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ down
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۴,۰۰۳ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۷۰۸ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۲۳ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

مدیریت چندگانه، مشکلات این‌چنینی به وجود می‌آورد/ وزن چانه از حد استاندارد خارج شده! مدیرعامل شرکت تعاونی نانوایان تهران در انتقاد به عدم اصلاح نرخ نان:
کیفیت در حوزه آرد و نان استان رقم خورده است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم مطرح کرد:
استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
جهش تولید فقط با حمایت میسر می‌شود در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

سورک
اینستا
پیشرفت پخت سحر
سینا
آذر غله
اتحادیه نانهای صنعتی
اتحادیه نانهای حجیم
زرین خوشه
گل آرد زاگرس
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
پارس ترک سیلو
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...