سردار نیازپور در گفت‌وگو با غلات نیوز ضمن بیان مطلب فوق اظهار کرد: علاوه بر در اختیار داشتن آرد مرغوب، نظارت جدی و مستمر و کامل بر روند پخت در نانوایی‌ها و برگزاری دوره‌های آموزشی مداوم برای نانوایان از عوامل تأثیرگذار در باکیفیت شدن نان است.
نیازپور ادامه داد: متأسفانه در برخی از واحدهای نانوایی آنچه که تولید می‌شود، فقط اسم نان را دارد و این نان‌ها به دلیل استفاده از برخی افزودنی‌های خطرناک، کشنده هستند.

رئیس اتحادیه نانوایان آستارا با بیان اینکه 80 درصد از واحدهای نانوایی آستارا نیاز به بهسازی و نوسازی دارند، عنوان کرد: برای بهسازی و نوسازی نانوایی‌ها از فرماندار آستارا درخواست تسهیلات کرده‌ایم و امیدواریم که به زودی موافقت کنند.
نیازپور در خاتمه گفت: آستارا با کشور آذربایجان است و به واسطه نان باکیفیتی که نانوایان ما تولید می‌کنند بیشتر مردم این کشور نانشان را از آستارا تأمین می‌کنند. ضمن اینکه آستارا شهری توریست‌پذیر است و رقابت زیادی برای تولید نان باکیفیت در آستارا جریان دارد.