اتحادیههای صنفی در برگزاری دورههای آموزشی نانوایان چه نقشی دارند؟!
اختصاصی/ در کنار وظایف و اختیاراتی که در قانون نظام صنفی برای اتحادیههای صنفی لحاظ شده، ایجاد تسهیلات لازم به صورت مستقل یا با کمک سازمانهای دولتی یا خصوصی به منظور آموزش افراد صنفی، از وظایفی است که اتحادیههای سراسر کشور ملزم به انجام آن هستند اما برخی از آن رد شدهاند و برخی از اتحادیههای کشور در صنف نانوایان به این وظیفهشان عمل کردهاند.
به گفته اکثریت نانوایان هم اتحادیهها در قبال دریافت حق عضویت، خدماتی به آنها ارائه نمیدهند. اگر اینچنین است پس وجود اتحادیههای صنفی چه ضرورتی دارد؟
سالانه علاوه بر نمایشگاه ایبکس در ایران، نمایشگاههای متعددی درخصوص صنعت نان در سایر کشورهای جهان برگزار میشود اما متاسفانه نانوایان از حضور در این نمایشگاهها بینصیب میمانند و اتحادیهها که وظیفه ساماندهی این امر و مهیا نمودن شرایط را برای حضور نانوایان در این نمایشگاهها دارند، هیچ اقدامی نمیکنند.
آموزش که یکی از الزامات صنف نانوایی است، چند سالی است در کشور نادیده گرفته شده و ورود افراد غیرفنی به حرفه مهم خبازی، از دلایل افت کیفیت نان در سطح کشور به شمار میآید. همانطور که ذکر شد، برگزاری دورههای آموزشی نانوایان، در قانون نظام صنفی به عنوان یکی از وظایف اتحادیهها ذکر شده اما با اینکه اتحادیهها برای ارائه خدمات آموزشی به اعضای صنف، حق عضویت دریافت میکنند، متاسفانه خدماتی بابت این امر مهم به نانوایان ارائه نمیشود و در اغلب استانها از برگزاری آخرین دوره آموزشی برای نانوایان چند سالی میگذرد...
رئیس یکی از اتحادیههای خبازان کشور در خصوص عدم برگزاری دورههای آموزشی نانوایان در آن استان بیان کرد: منبع درآمد اتحادیه از طریق دریافت حق عضویت از اعضای اتحادیه تامین میشود و حق عضویت سالانه افراد طبق محاسبه، 400 هزار تومان میشود اما پرداخت چنین مبلغی از توان نانوا خارج است و حتی کمتر از نصف این هزینه را پرداخت میکند. متاسفانه حتی بودجهای تامین نمیشود که بتوانیم حقوق اعضای هیات مدیره را پرداخت کنیم چه برسد به اینکه بودجهای برای آموزش نانوایان اختصاص دهیم.
وی ادامه داد: با توجه به سطح درآمد اتحادیه در طول یک سال، ما فقط میتوانیم مبلغ یک میلیون تومان را برای آموزش نانوایان در مدت یک سال اختصاص دهیم که قطعا این هزینه پاسخگو نیست و برای برگزاری هر دوره حداقل 2 الی 3 میلیون تومان بودجه لازم است. متاسفانه اعضای اتحادیه هم حق عضویتشان را به سختی پرداخت میکنند و اعضای صنف هنوز در پرداخت حق عضویت خود در سال 95، به اتحادیه بدهکار هستند.
مصیب بهرامی، رئیس اتحادیه نانوایان استان قزوین با اشاره به برگزاری دورههای آموزشی به طور مستمر در استان قزوین خاطرنشان کرد: آموزش نانوایان به طور مرتب در قزوین برگزار میشود. این مسأله در قانون نظام صنفی آمده و ما هم مجبور به اجرای آن هستیم. در واقع 15درصد از درآمد ماهیانه اتحادیه، به آموزش نانوایان اختصاص داده شده است.
بهرامی ادامه داد: از مربیان بهداشت و سازمان فنی و حرفهای برای آموزش نانوایان استان دعوت میشود سپس نانوایان در اتاق اصناف آزمون نهایی خواهند داد که البته این آموزش مختص نانوایان تازه وارد خواهد بود ضمن اینکه نانوایان قدیمی هم هر 5 سال یک بار به منظور تمدید پروانه کسب نانواییشان باید آموزشهای لازم را ببینند. در مجموع، برگزاری دورههای آموزشی نانوایان در استان به صورت گروهی و ماهیانه به اجرا در میآید.
رئیس اتحادیه نانوایان استان قزوین گفت: منبع درآمد اتحادیه در استان قزوین از محل صدور پروانه کسب نانوایی و دریافت حق عضویت سالانه از اعضای صنف تامین میشود اگرچه اعضا با اخطار و تاخیر این هزینه را پرداخت میکنند. در برخی استانهای کشور که اتحادیه، درآمد چندانی ندارد و ارائه خدمات از جمله برگزاری دورههای آموزشی از توانش خارج است، اتحادیهها باید با یکدیگر ادغام شوند.
جعفریان، رئیس اتحادیه نانوایان سمنان درباره وضعیت آموزش نانوایان این استان بیان کرد: اتحادیه هرسال بودجهای را به منظور آموزش نانوایان تدوین میکند و آموزشها در استان سمنان به صورت حضوری و مداوم در محل نانواییها انجام میشود که در واقع آموزش ضمن کار، موثرترین نوع آموزش است.
اگرچه درآمد اتحادیه ناچیز است اما تلاش میکنیم بودجهای به منظور استمرار آموزش نانوایان تامین کنیم. ضمن اینکه در کنار آموزشهای ضمن کار، هر دو ماه یا یک ماه یک بار، یک جلسه آموزشی هم برای اعضای صنف برگزار و موارد آموزشی در این جلسه عنوان خواهد شد.
جعفریان افزود: در کنار اتحادیه خبازان استان که خدماتی را بابت آموزش نانوایان ارائه میدهد، سازمان فنی و حرفهای استان سمنان نیز در این زمینه فعال است و بدین منظور یک نانوایی با تجهیزات و امکانات کامل در این سازمان تاسیس گردیده و نانوایان را آموزش میدهد.
تاریخ: سه شنبه ١٨ ارديبهشت ١٣٩٧ ساعت: ١٠:٠٦
پربازدیدترین
گزارش
آخرین اخبار
نرخ ارز
گفتگو
نظرسنجی
|