رئیس انجمن صنفی کارخانجات آرد استان خوزستان در گفت وگو با غلات نیوز با اشاره به اینکه آسیابانان استان خوزستان دو مشکل عمده دارند، تصریح کرد: متاسفانه در فصل خرید امسال تحت تاثیر بارندگی های سیل آسا در استان خوزستان،گندم ها بعد از آب خوردگی درو شدند و فعل و انفعلاتی روی دانه های گندم اتفاق افتاد که در فرایند استحصال آرد مشکلاتی ایجاد می کند.
وی افزود: با تصمیم اداره کل غله استان مقرر شد با رعایت فرمول اختلاط، 70 درصد از گندم های سالم و 30 درصد گندم های آب خورده واحدهای آسیابانی اقدام به تامین آرد خبازی ها کنند و خوشبختانه تاکنون مشکلی از بابت کیفیت آردها به ما گزارش نشده است.

رئیس انجمن صنفی کارخانجات آرد استان خوزستان با اشاره به اینکه افزایش تعرفه برق چالش دیگر آسیابانان و معضلی بسیار بزرگ است، گفت: متاسفانه شاهد افزایش قبض های برق به مبلغی بالاتر از 400 الی 500 میلیون تومان با تبصره های واهی برای کارخانجات آرد هستیم!

علیرضایی ادامه داد: این اتفاق در شرایطی است که دستمزد ما ثابت است و پرداخت قبوض سنگین برق عملا غیرممکن خواهد بود، متاسفانه در صورتی که این هزینه پرداخت نشود اداره برق استان ظرف مدت 48 ساعت برق واحد آسیابانی را قطع خواهد کرد!