مجموعه کارخانجات نشاسته الوند از ظرفیت تولید سالیانه 70 هزارتن انواع محصولات به صورت کاملا اتوماسیون برخوردار است.
سینا پاسره مدیر مجموعه کارخانجات نشاسته الوند در گفت وگو با غلات نیوز اظهار کرد: صنعت نشاسته یک صنعت بالادستی به سبک پتروشیمی است و بالغ بر 500 صنعت زیرمجموعه از محصولات ما به عنوان ماده اولیه استفاده می کنند.
وی ادامه داد: مجموعه کارخانجات نشاسته الوند از دو ماده اولیه کشاورزی برای تولیدات خود بهره برداری می کند که قسمت عمده آن آرد گندم است.

پاسره افزود: درحال حاضر با تعداد 12 کارخانه آرد در سطح کشور به منظور تامین مواد اولیه موردنیازمان همکاری داریم و به واسطه اینکه کیفیت آرد برایمان خیلی مهم است سعی میکنیم با کارخانجات برتر وارد همکاری شویم.

مدیر کارخانجات نشاسته الوند خاطرنشان کرد: در حال حاضر شرکت بازرگانی دولتی ایران و اداره کل غله استان همدان همکاری لازم را در تخصیص سهمیه گندم کیفی به مجموعه ما دارندو خوشبختانه در این زمینه هیچ مشکلی وجود ندارد.
پاسره با بیان اینکه انواع صنایع غذایی شیر، سس، رب، گوشت، خمیرمایه ها، شیرینی، شکلات و بیسکوئیت از صنایع وابسته به نشاسته هستند، اظهار کرد: صنایع نشاسته آلاینده های بدی از محیط زیست هستند و به دلیل نوع فعالیت شان مشکل زیست محیطی عدیده ای ایجاد می کنند و همچنین مصرف آب بالایی دارند،اما در مجموعه کارخانجات نشاسته الوند ما یک خط تولید را اضافه کرده ایم که نه تنها از پساب تولید، فاضلابی ایجاد نمی شود و آب برگشتی به خط مهیا می گردد بلکه این پسآب به روش نوین تبدیل به خوراک دام پروتینه می شود.

وی خاطرنشان کرد: ما یک صنعت محیط زیست محور هستیم و در سال آینده یکی از برنامه های ما این است که تبدیل به صنعت سبز شویم.

پاسره در ادامه با بیان اینکه مجموعه کارخانجات نشاسته الوند دارای یک آزمایشگاه مجهز است، گفت: علاوه بر اینکه ما در خط تولید از دستگاه های اندازه گیریانلاین برخورداریم بخش کنترل کیفیت و آزمایشگاه کارخانه به صورت مداوم خط تولید را مانیتور و آنالیز و  می کنند.

علاوه بر اینکه قیمت تمام شده محصولات مجموعه کارخانجات نشاسته الوند نسبت به رقبای خود در بازار پایین تر است به لحاظ کیفی این مجموعه از قابلیت رقابت در بازارهای جهانی به خوبی برخوردار است، تاکنون به بازارهای صادراتی آفریقا، اروپای شرقی، قزاقستان، آذربایجان ترکیه و ارمنستان راه یافته است.

پاسره ضمن بیان این مطلب گفت: یکی از اهداف ما توسعه صادرات و فعالیت گسترده در بازارهای خارجی است علاوه بر اینکه در تلاش هستیم در بازارهای جهانی شناخته تر شویم با توسعه بخش صادراتی مان درصدد هستیم تا در ارزآوری به کشور نقشی موثر ایفا کنیم.
مجموعه کارخانجات نشاسته الوند هم اکنون محصولات خود را در غالب محصولات نشاسته گندم ،نشاسته سیب زمینی ، گلوتن، خوراک دام و گلوکوز وانواع نشاسته های اصلاح شده به بازار عرضه می نماید.

پاسره در ادامه اظهاراتش گفت: یکی از پروژه های ما برای امسال ، عرضه نشاسته اصلاح شده به بازار خواهد بود که کاربردهای خاص دارند و در کشور ما تولید نمی شوند و در واقع این محصولات با قیمت های بسیار بالا وارد کشور می شوند، ما تولید این محصول را به صورت پایلوت آغاز کرده ایم و با ظرفیت بسیار محدود برای شرکت ها و برندهای معتبر ارسال کردیم
برای تولید این محصول بالغ بر 120 میلیارد تومان هزینه شده  و در اینده با ظرفیت 30 تن در روزبه صورت دانش بنیان تولید و عرضه می شود.
پاسره تصریح کرد: یکی از مهم ترین معیارها برای ما انتخاب آرد با گلوتن بسیار بالاست و متاسفانه به دلیل تنوع کیفیت آردهای تولیدی، غالبا تفکیک آردهایی که خریداری می کنیم برایمان دشوار است از این جهت امیدواریم در آینده نزدیک بتوانیم با احداث کارخانه آرد در مجاورت مجموعه کارخانجات نشاسته الوند، مواد اولیه مورد نیازمان را به صورت مستقیم با آرد باکیفیت تولیدی خودمان تامین کنیم.