صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  کارخانه آرد فخر زنجان مجهز به مدرن‌ترین تکنولوژی آزمایشگاهی

  اختصاصی/ مدیر کنترل کیفیت کارخانه آرد فخر زنجان با اشاره به برخورداری از دستگاه NIT گفت: این دستگاه، جدیدترین تکنولوژی آزمایشگاهی است که بسیاری از واحدهای آسیابانی به آن مجهز نیستند. در واقع به کمک دستگاه NIT، آنالیز کامل گندم و آرد به دست می‌آید و اختلاط گندم‌ها بر اساس آنالیز دستگاهی، دقیق‌تر و اصولی‌تر انجام می‌گیرد.

            

سمیرا علوی در گفت‌وگو با غلات نیوز اظهار کرد: واحدهای R&D در کارخانه‌های آرد، وظیفه تحقیق و توسعه در راستای ارتقای کیفیت آرد را بر عهده دارند و به ارتقای کیفیت آرد و تأمین نیاز همه‌جانبه بازار کمک می‌کنند.
وی با اشاره به اهمیت برخورداری آزمایشگاه‌های کارخانه‌های آرد از کارگاه پخت نان گفت: در واقع پخت آزمایشی نان قبل از عرضه آرد به بازار، به ما کمک می‌کند تا از کیفیت محصولمان اطمینان کامل به دست آورده و سپس به مشتری عرضه کنیم. ما فرایند پخت را به طور کامل روی آردها تست می‌کنیم و پس از رفع مشکلات احتمالی و تأیید کیفیت، در اختیار مشتریانمان می‌گذاریم.
علوی با بیان اینکه اختلاط گندم‌ها یکی از روش‌های مهم ارتقای کیفیت آرد است، افزود: امسال تخصیص گندم وارداتی به استان زنجان اقدام خوبی بود که به ارتقای کیفیت آرد کمک شایانی کرد. به طور کلی عملیات اختلاط گندم‌ها، یکی از مراحل مهم در واحدهای آسیابانی است که در راستای ارتقای کیفیت آرد، نقش مهمی دارد.
مدیر کنترل کیفی کارخانه آرد فخر زنجان در ادامه خاطرنشان کرد: هرچه تعامل با مشتری بیشتر باشد واحد آسیابانی موفق‌تر است. ما این اصل را سرلوحه کارمان قرار داده‌ایم و با تکیه بر آن، از ابتدای عرضه محصول تا انتها همراه مشتریانمان هستیم. ارتباط مستمر با مشتری، یکی از اصول جلب بازار است.

 

                                     تاریخ:      سه شنبه ١ مهر ١٣٩٩        ساعت:     ١٣:٠٢

 


خروج




مشکلی در تامین آرد وجود ندارد

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: در کشور نه کمبود آرد و نه کمبود گندم، وجود ندارد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۹/۰۷/۲۷
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۴,۲۴۶ down
chf فرانک سويس ۴۵,۹۱۶ down
sek کرون سوئد ۴,۷۴۲ down
nok کرون نروژ ۴,۴۷۷ down
dkk کرون دانمارک ۶,۶۱۲ down
inr روپيه هند ۵۷۲ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۸۹۶ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۵,۸۳۰ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۹,۸۴۸ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۲۰ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۲ eq
cad دلار کانادا ۳۱,۸۴۶ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۷,۷۴۴ down
zar راند ۲,۵۳۷ up
try لير ترکيه ۵,۲۹۵ down
rub روبل روسيه ۵۴۱ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۹ up
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۷۳۵ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۲ up
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۹۰۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۵۱۹ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۲۷۷ up
mmk کيات ميانمار (برمه) ۳۳ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۵۷۱ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۵۳۴ down
lyd دينار ليبی ۳۰,۷۰۹ down
cny یوان چين ۶,۲۷۲ up
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۴,۵۹۹ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۱۲۶ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۶,۷۵۳ up
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۸ eq
eur یورو ۴۹,۲۱۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۷۸۲ down
gel لاری گرجستان ۱۳,۰۲۴ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۸۴۴ down
afn افغانی افغانستان ۵۴۷ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۳۴۳ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۲۱ eq
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۶,۲۶۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۰۶۴ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۰ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
جهش تولید فقط با حمایت میسر می‌شود در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:
وقتی کاهش نمک هم مشکل نانوایان را حل نمی‌کند! در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
رنگ آرد ملاک سبوس دار بودن آرد نیست مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

اینستا
کنگان
سپهر اندیش حساب آسیا
پارس یزد
جوانه شوشتر
زرین خوشه
آذرغله
نارد
مرشدی
سنبل
فخر زنجان
گل ارد
اتحادیه
فجر سنندج
فدک رودان
مراوه
طراوت
ستاک

گالری ویدئو آرشیو ...