صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  تدبیر برای برگزاری نمایشگاه نان، شیرینی و قنادان در کنار یکدیگر!

  اختصاصی/ سالانه نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات در کشورمان برگزار می‌گردد و محصولات قنادی هم اجزای جدانشدنی از شیرینی و شکلات هستند.

            

اما در دو سال اخیر صنف قنادان کشورمان از حضور در این نمایشگاه بین‌المللی صرف نظر کرده و به شرکت در نمایشگاه کوچک و ملی تخصصی قنادان اکتفا نمودند!
23 الی 26 مهرماه، دومین نمایشگاه ویژه قنادان کشور در هتل المپیک تهران برگزار شد، فارغ از اینکه برگزاری چنین نمایشگاه‌هایی به صورت تخصصی، توانمندی‌های یک صنف را زیر یک سقف و گردهم به اشتراک می‌گذارد و نیز می‌تواند زمینه رشد و توسعه را در صنعت مورد نظر فراهم آورد اما اگر از بعد دیگر نگاه کنیم، هزینه هنگفتی به چشم می‌آید که صرف برگزاری این نمایشگاه هرچند کو‌چک خواهد شد!
ضمن اینکه بازدیدکنندگان نمایشگاه نان و شیرینی و قنادان تقریبا از یک صنف هستند و از سوی دیگر شرکت‌کنندگان برای حضور در هر دو نمایشگاه باید هربار هزینه‌ای را به صورت جداگانه صرف کنند که در صورت ادغام نمایشگاه‌ها، در صرف وقت و هزینه صرفه‌جویی خواهد ‌شد؛ نمایشگاهی که برگزاری آن به تنهایی ضرورت چندانی ندارد و می‌تواند با نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات ادغام شود. قطعا باتوجه به بعد بین‌المللی نمایشگاه صنعت نان یا نمایشگاه شیرینی و شکلات، اگر صنف قنادان در این فضای نمایشگاهی قرار گیرند، افزون بر گستردگی نمایشگاه به لحاظ بازدیدکنندگان تخصصی‌تر، می‌توانند از وجهه بین‌المللی آن نیز بهره‌مند شوند! چنان‌که حضور شرکت‌هایی در نمایشگاه قنادان به چشم می‌خورد که شهریورماه گذشته همین شرکت‌ها در نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات و ‌صنعت نان نیز حضور یافته بودند! ناگفته نماند که نمایشگاه شیرینی و شکلات و نمایشگاه ایبکس امسال به طور همزمان با یکدیگر در محل نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار شدند چراکه نان و شیرینی از یکدیگر جدانشدنی هستند.
علی بهره‌مند، رئیس اتحادیه قنادان تهران در گفت‌وگو با غلات نیوز گفت: درواقع هدف اتحادیه قنادان تهران از برگزاری نمایشگاه قنادان کشور، یک نمایشگاه مستقل و کاملا تخصصی ویژه صنف قنادان بوده است و استقبال قنادان کشور از حضور در این نمایشگاه تخصصی بسیار فوق‌العاده و چشمگیر بود.
وی ادامه داد: البته طی یک دوره، قنادان ما در نمایشگاه بین‌المللی صنعت آرد و نان شرکت کردند و اتفاقا نمایشگاه ایبکس بسیار پررونق شد حتی قنادان ما در یک دوره از نمایشگاه شیرینی و شکلات نیز حضور یافتند که به گفته مسئولین انجمن شیرینی و شکلات، پربازدیدترین سالن نمایشگاه، سالن ویژه قنادان بوده است.
رئیس اتحادیه قنادان تهران افزود: اگر سال آینده با برگزارکنندگان نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات به توافق برسیم، قطعا در این نمایشگاه حضور خواهیم یافت .
 بهره‌مند با بیان اینکه بعد تخصصی نمایشگاه برای صنف قنادان بسیار مهم است و نمایشگاهی که در مهرماه برگزار شد کاملا تخصصی بود، اظهار کرد: متاسفانه نمایشگاه شیرینی و شکلات از حالت تخصصی خارج شده و بیشترین بازدیدکنندگان این نمایشگاه، عامه مردم هستند. ما به دنبال برگزاری نمایشگاهی تخصصی هستیم و به همین خاطر ترجیح دادیم نمایشگاهی خودکفا و مختص به صنف قنادان برگزار کنیم.

 

                                     تاریخ:      چهارشنبه ٨ آبان ١٣٩٨        ساعت:     ١٠:٤٤

 


خروج




پربازدیدترین

ایران می‌تواند شریک تجاری خوبی در زنجیره غلات منطقه باشد

مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی ایران در کنفرانس بین‌المللی غلات و دانه‌های روغنی با اشاره به پتانسیل بالای منطقه‌ی بین‌النهرین در تولید غلات، گفت: ما ظرفیت‌های خوبی برای تأمین و تجارت آرد در منطقه خاورمیانه داریم و می‌توانیم شریک تجاری در تأمین سبد آرد، ماکارونی و شیرینی و شکلات کشورهای منطقه باشیم.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۸/۰۹/۱۴
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۵,۰۸۱ up
chf فرانک سويس ۴۲,۵۰۸ down
sek کرون سوئد ۴,۴۲۱ up
nok کرون نروژ ۴,۵۸۴ up
dkk کرون دانمارک ۶,۲۳۱ up
inr روپيه هند ۵۸۸ up
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۲۹۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۷,۰۷۵ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۵۸۶ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۶۶ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۵ down
cad دلار کانادا ۳۱,۸۵۷ up
nzd دلار نيوزيلند ۲۷,۴۵۴ up
zar راند ۲,۸۷۹ up
try لير ترکيه ۷,۲۹۸ down
rub روبل روسيه ۶۵۸ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۴ eq
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۸,۷۲۴ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۴ eq
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۸۳۰ up
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۵۲۸ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۱۷ up
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۹ up
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۶,۵۳۹ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۸۰۳ up
lyd دينار ليبی ۲۹,۹۳۹ up
cny یوان چين ۵,۹۵۴ up
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۸,۳۹۷ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۰۶۶ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۵,۲۷۹ up
jod دينار اردن ۵۹,۲۴۰ eq
eur یورو ۴۶,۵۴۹ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۰,۸۷۲ up
gel لاری گرجستان ۱۴,۲۱۹ eq
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۸۵ up
afn افغانی افغانستان ۵۳۵ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۹,۸۴۷ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۸ eq
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۲,۵۶۴ up
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۳۳۳ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۶۶ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

سنگ‌اندازی‌های اداره دارایی شهرستان، دغدغه‌ای بزرگ برای ما مدیرعامل کارخانه آرد وحدت سراوان مطرح کرد:
ترکیب کامل پرمیکس احتمال هرگونه حساسیتی را منتفی می‌کند رئیس کانون انجمن‌های صنفی صنایع آرد ایران:
ضرورت تشکیل اتحادیه کشوری نانوایان در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
95 درصد از نان تولیدی کشور سفید است/ سیاست انستیتو، حرکت به سوی اصلاح وضعیت نان کشور رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور در گفت‌وگو با غلات نیوز:
صنعت ماکارونی کشور نیاز به گندم دوروم دارد در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
افزایش قیمت نان در زنجان در دست بررسی است مدیرکل شرکت غله استان زنجان:
دولت هزینه تولید آسیابانی را مدیریت کند مدیرعامل کارخانه آرد بارانا:
شرکت برای حمل آرد ضررهای میلیاردی می دهد مدیرعامل شرکت حمل و نقل خلیج فارس در گفت وگو با غلات نیوز:
اصلاح الگوی تولید و مصرف نان کامل با حضور باشگاه هواداران نان کامل در نمایشگاه ایبکس محقق شد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

تابان
فخر زنجان
آردیا
مرشدی
پویان
 نان سحر
صنایع پخت مشهد
مریانج کار
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.