صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت گیلان:

  بررسی کیفیت نان بر عهده سازمان صنعت، معدن و تجارت نیست

  اختصاصی/علی منتظری گفت: سازمان صنعت، معدن و تجارت متولی تنظیم بازار نان است از این‌رو بررسی سفیدی و یا تیره‌رنگ بودن نان و کیفیت آن بر عهده سایر دستگاه‌های متولی است. ما وظیفه صدور مجوز،کنترل قیمت و کم بودن چانه نان را بر عهده داریم و مسائل مربوط به کیفیت و غیره به سازمان‌های دیگر مربوط می‌شود.

            

 البته ما گشت‌های مشترکی هم با دستگاه‌های بهداشت، استاندارد و اداره تعزیرات حکومتی داریم که اگر موردی بابت کیفیت به ما منعکس شود به اداره بهداشت ارجاع خواهیم داد.

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گیلان در گفت‌وگو با خبرنگار غلات نیوز ضمن بیان مطلب فوق بیان کرد: با توجه به اینکه نان یک کالای استراتژیک بوده و اهمیت زیادی دارد، حساسیت‌های سازمان در خصوص واحدهای نانوایی بسیار زیاد است. خصوصاً در ایام تعطیل و نوروز که جمعیت استان به یکباره بیش از دو برابر می‌شود. فعالیت و باز بودن واحدهای نانوایی، قیمت عرضه نان و کم نکردن وزن چانه از جمله مواردی است که برایمان بسیار حائز اهمیت است و واحدها به طور مستمر بازرسی می‌شوند.

وی تصریح کرد: نزدیک به سه هزار و 700 واحد نانوایی در سطح استان فعالیت دارند که حدوداً 28 درصد از آنها دوگانه‌سوز و بعضاً سه‌گانه‌سوز هستند زیرا استان گیلان استانی بحرانی است و واحدها به این صورت تعبیه شده‌اند تا بتوانند در مواقع قطعی برق یا گاز با سوخت‌های دیگر به مردم خدمات‌رسانی کنند.
منتظری گفت: از جمله حساسیت‌ها و تمهیدات ما تأمین آرد نانوایان به‌ویژه در ایام بحرانی یا تعطیل است که حتماً باید از قبل تأمین گردد. کارخانه‌های آرد خصوصاً در مواردی که ما اعلام می‌کنیم باید آماده خدمات‌رسانی باشند. ما به طور مستمر این موارد را پیگیری کرده و در دستور کارمان داریم.

یاداور می شود طبق ماده 110 بند (9) قانون برنامه پنجم توسعه کشور، سیاستهای کلی اصلاح الگوی مصرف به منظور اصلاح الگوی مصرف نان شامل اصلاح ساختار تولید، بهبود فرآیند، توسعه تولید انواع نانهای با کیفیت، بهداشتی و متناسب با ذائقه و فرهنگ مردم، حفظ ذخیره استراتژیک گندم، تنظیم مبادلات تجاری گندم و آرد با هدف تنظیم بازار داخلی و استفاده از نیروی انسانی آموزش‌دیده در فرآیند تولید نان و در فضای رقابتی و انجام امور از طریق بخش غیردولتی اعم از خصوصی و تعاونی، سیاستگذاری اهداف و نظارت بر عهده شورای اقتصاد است و وزارت بازرگانی به عنوان دستگاه متولی تنظیم بازار نان تعیین می‌شود که بر اساس مصوبات شورای مذکور انجام وظیفه می‌نماید. رسیدگی به تخلفات و جرائم و تعزیرات مربوط به گندم، آرد و نان فقط مربوط به موارد یارانه‌ای است و مطابق فصل هشتم قانون نظام صنفی مصوب 24/12/1382 عمل می‌شود و قوانین عام و خاص مغایر لغو می‌گردد. در دیگر موارد مربوط نیز تنها قانون اخیرالذکر حاکم است.

 

                                     تاریخ:      دوشنبه ٢١ فروردين ١٣٩٦        ساعت:     ٠٩:٤٩

 


خروج




قیمت خرید تضمینی گندم برای سال زراعی آینده، ۴ هزار تومان تعیین شد

در جلسه ستاد هماهنگی اقتصادی دولت، پس از ارائه گزارش دستگاه‌های مرتبط در خصوص تامین گندم کشور و اقدامات صورت گرفته برای تداوم خودکفایی و ارائه به صرفه‌تر نان به مردم، قیمت خرید تضمینی گندم که پیش از این در شورای اقتصاد مورد تایید قرار گرفته بود، برای سال زراعی آینده، ۴ هزار تومان تعیین شد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۹/۰۷/۰۲
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۳,۴۳۰ down
chf فرانک سويس ۴۵,۵۸۷ down
sek کرون سوئد ۴,۷۰۰ down
nok کرون نروژ ۴,۴۷۵ down
dkk کرون دانمارک ۶,۵۹۱ down
inr روپيه هند ۵۷۱ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۷,۱۶۵ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۵,۲۳۷ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۹,۹۷۳ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۲۰ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۱ eq
cad دلار کانادا ۳۱,۵۲۵ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۷,۷۸۸ down
zar راند ۲,۴۹۵ down
try لير ترکيه ۵,۴۷۸ down
rub روبل روسيه ۵۵۳ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۲ down
syp لير سوريه ۸۳ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۹۳۴ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۱ down
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۷۳۹ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۴۷۳ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۲۶۹ up
mmk کيات ميانمار (برمه) ۳۳ up
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۵۱۹ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۷۲۱ eq
lyd دينار ليبی ۳۰,۷۱۹ down
cny یوان چين ۶,۱۸۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۳,۳۴۳ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۱۴۳ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۶,۰۵۳ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۸ eq
eur یورو ۴۹,۰۵۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۸۹۶ down
gel لاری گرجستان ۱۲,۹۲۴ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۸۳۰ down
afn افغانی افغانستان ۵۴۵ down
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۱۸۳ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۲۱ eq
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۶,۵۷۱ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۰۶۶ down
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۰ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
جهش تولید فقط با حمایت میسر می‌شود در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:
وقتی کاهش نمک هم مشکل نانوایان را حل نمی‌کند! در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
رنگ آرد ملاک سبوس دار بودن آرد نیست مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان:
تلاش برای حفظ کیفیت در زنجیره گندم، آرد و نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان مطرح کرد؛

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

اینستا
کنگان
سراوان
سپهر آسیا
پارس یزد
جوانه شوشتر
زرین خوشه
آذرغله
نارد
مرشدی
سنبل
فخر زنجان
گل ارد
اتحادیه
فجر سنندج
فدک رودان
مراوه
طراوت
ستاک

گالری ویدئو آرشیو ...