صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت گیلان:

  بررسی کیفیت نان بر عهده سازمان صنعت، معدن و تجارت نیست

  اختصاصی/علی منتظری گفت: سازمان صنعت، معدن و تجارت متولی تنظیم بازار نان است از این‌رو بررسی سفیدی و یا تیره‌رنگ بودن نان و کیفیت آن بر عهده سایر دستگاه‌های متولی است. ما وظیفه صدور مجوز،کنترل قیمت و کم بودن چانه نان را بر عهده داریم و مسائل مربوط به کیفیت و غیره به سازمان‌های دیگر مربوط می‌شود.

            

 البته ما گشت‌های مشترکی هم با دستگاه‌های بهداشت، استاندارد و اداره تعزیرات حکومتی داریم که اگر موردی بابت کیفیت به ما منعکس شود به اداره بهداشت ارجاع خواهیم داد.

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گیلان در گفت‌وگو با خبرنگار غلات نیوز ضمن بیان مطلب فوق بیان کرد: با توجه به اینکه نان یک کالای استراتژیک بوده و اهمیت زیادی دارد، حساسیت‌های سازمان در خصوص واحدهای نانوایی بسیار زیاد است. خصوصاً در ایام تعطیل و نوروز که جمعیت استان به یکباره بیش از دو برابر می‌شود. فعالیت و باز بودن واحدهای نانوایی، قیمت عرضه نان و کم نکردن وزن چانه از جمله مواردی است که برایمان بسیار حائز اهمیت است و واحدها به طور مستمر بازرسی می‌شوند.

وی تصریح کرد: نزدیک به سه هزار و 700 واحد نانوایی در سطح استان فعالیت دارند که حدوداً 28 درصد از آنها دوگانه‌سوز و بعضاً سه‌گانه‌سوز هستند زیرا استان گیلان استانی بحرانی است و واحدها به این صورت تعبیه شده‌اند تا بتوانند در مواقع قطعی برق یا گاز با سوخت‌های دیگر به مردم خدمات‌رسانی کنند.
منتظری گفت: از جمله حساسیت‌ها و تمهیدات ما تأمین آرد نانوایان به‌ویژه در ایام بحرانی یا تعطیل است که حتماً باید از قبل تأمین گردد. کارخانه‌های آرد خصوصاً در مواردی که ما اعلام می‌کنیم باید آماده خدمات‌رسانی باشند. ما به طور مستمر این موارد را پیگیری کرده و در دستور کارمان داریم.

یاداور می شود طبق ماده 110 بند (9) قانون برنامه پنجم توسعه کشور، سیاستهای کلی اصلاح الگوی مصرف به منظور اصلاح الگوی مصرف نان شامل اصلاح ساختار تولید، بهبود فرآیند، توسعه تولید انواع نانهای با کیفیت، بهداشتی و متناسب با ذائقه و فرهنگ مردم، حفظ ذخیره استراتژیک گندم، تنظیم مبادلات تجاری گندم و آرد با هدف تنظیم بازار داخلی و استفاده از نیروی انسانی آموزش‌دیده در فرآیند تولید نان و در فضای رقابتی و انجام امور از طریق بخش غیردولتی اعم از خصوصی و تعاونی، سیاستگذاری اهداف و نظارت بر عهده شورای اقتصاد است و وزارت بازرگانی به عنوان دستگاه متولی تنظیم بازار نان تعیین می‌شود که بر اساس مصوبات شورای مذکور انجام وظیفه می‌نماید. رسیدگی به تخلفات و جرائم و تعزیرات مربوط به گندم، آرد و نان فقط مربوط به موارد یارانه‌ای است و مطابق فصل هشتم قانون نظام صنفی مصوب 24/12/1382 عمل می‌شود و قوانین عام و خاص مغایر لغو می‌گردد. در دیگر موارد مربوط نیز تنها قانون اخیرالذکر حاکم است.

 

                                     تاریخ:      دوشنبه ٢١ فروردين ١٣٩٦        ساعت:     ٠٩:٤٩

 


خروج




اجرای پروژه سیستم سطح‌سنج در سیلوهای کشور در راستای هوشمندسازی مراکز ذخیره سازی گندم

اختصاصی/ احمدعلی عبدلی از اجرای طرح سیستم سطح‌سنج به صورت پایلوت در سیلوهای کشور خبر داد و گفت: در راستای هوشمندسازی مراکز ذخیره‌سازی گندم این سیستم به زودی در سراسر کشور اجرایی خواهد شد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۹/۰۴/۲۳
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۳,۱۴۹ up
chf فرانک سويس ۴۴,۶۹۷ up
sek کرون سوئد ۴,۵۷۹ up
nok کرون نروژ ۴,۴۶۲ up
dkk کرون دانمارک ۶,۳۸۸ up
inr روپيه هند ۵۵۸ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۳۵۱ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۵,۲۴۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۹,۳۲۲ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۱۹ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۳ down
cad دلار کانادا ۳۰,۹۳۷ up
nzd دلار نيوزيلند ۲۷,۶۰۷ up
zar راند ۲,۵۰۷ up
try لير ترکيه ۶,۱۱۷ down
rub روبل روسيه ۵۹۳ down
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۱۲ down
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۲۶۹ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ up
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۲۴۸ up
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۵۳۱ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۲۶۱ eq
mmk کيات ميانمار (برمه) ۳۱ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۴,۷۰۴ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۷۲۱ up
lyd دينار ليبی ۳۰,۱۵۰ up
cny یوان چين ۶,۰۰۰ eq
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۴,۲۵۸ up
myr رينگيت مالزی ۹,۸۵۷ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۴,۹۸۷ up
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ eq
eur یورو ۴۷,۵۷۴ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۰,۱۷۱ up
gel لاری گرجستان ۱۳,۷۱۷ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۱۲ down
afn افغانی افغانستان ۵۴۶ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۷,۳۶۲ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۲۱ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۴,۹۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۰۷۵ up
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۶۶ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:
وقتی کاهش نمک هم مشکل نانوایان را حل نمی‌کند! در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
رنگ آرد ملاک سبوس دار بودن آرد نیست مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان:
تلاش برای حفظ کیفیت در زنجیره گندم، آرد و نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان مطرح کرد؛
اشاعه فرهنگ نان کامل تنها به حرف نیست، باید عملیاتی شود نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان:
واسطه‌ها، دردسرساز تولید در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

شمس آذر
کنگان
سراوان
کوثر
پارس یزد
جوانه شوشتر
زرین خوشه
آذرغله
نارد
مرشدی
سنبل
فخر زنجان
گل ارد
اتحادیه
فجر سنندج
فدک رودان
مراوه
طراوت
ستاک
روشن نصر
ذهاب
آردیا
شریعت