پرداخت 1635 میلیارد ریال بابت خرید تضمینی دانه ی روغنی سویا

از شروع عملیات خرید تضمینی دانه روغنی سویا تاکنون بیش از 58 هزار تن از این محصول در 4 استان کشور خریداری شده است.

1398/11/1 11:57 ادامه ...

پیشنهاد تفکیک ردیف بودجه یارانه آرد نانوایی ها از خرید تضمینی گندم

عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس، گفت: قرار گیری یارانه آرد نانوایی‌ها و خرید تضمینی گندم در کنار هم باعث می‌شود تا مطالبات کشاورزان گندم‌کار با تاخیر پرداخت شود.

1398/11/1 10:18 ادامه ...

نامه نمایندگان به رئیس‌جمهور در اعتراض به قیمت پائین خریدتضمینی گندم

نماینده مردم تبریز گفت: نمایندگان در نامه‌ای خطاب به رئیس‌جمهور اعتراض خود را نسبت به قیمت پائین خرید تضمینی گندم از کشاورزان اعلام داشتند.

1398/11/1 9:54 ادامه ...
در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛

دولت نسبت به پرداخت هزینه غنی‌سازی متعهد باشد

اختصاصی/ عضو هیأت مدیره کارخانه آرد مریانجکار اظهار کرد: در سال‌های اول و دوم اجرای طرح غنی‌سازی آرد با ویتامین D،دولت هزینه‌های مربوطه را پرداخت کرد و پس از آن این هزینه به کارخانه‌های آرد تحمیل شد. اگر قرار به اجرای غنی‌سازی آرد با ویتامین D باشد، حتماً دولت باید نسبت به پرداخت هزینه‌های آن متعهد شود.

1398/11/1 9:32 ادامه ...

مشارکت کارخانه‌های آرد تهران و البرز در تأمین آرد سیل‌زدگان سیستان و بلوچستان

اختصاصی/ دبیر انجمن صنفی آردسازان ایران از ارسال آرد از کارخانه‌های تهران و البرز به استان سیل‌زده سیستان و بلوچستان خبر داد.

1398/10/30 14:27 ادامه ...

۴۰ درصد امنیت غذایی کشور وابسته به گندم است

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی گفت: گندم بیش از ۳۶ درصد کالری مردم را تامین می‌کند و حدود ۴۰ درصد امنیت غذایی کشور وابسته به گندم است.

1398/10/30 12:11 ادامه ...

مشکل ذخیره‌سازی گندم در استان خوزستان وجود ندارد

اختصاصی/ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان خوزستان گفت: تمرکز ما روی ایجاد سیلوهای استاندارد در مناطق گندم‌خیز و بی‌بهره از دانش ذخیره‌سازی است.

1398/10/30 12:3 ادامه ...

انتصاب جدید در شرکت بازرگانی دولتی ایران

اختصاصی/ طی حکم یزدان سیف مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران، عباس قلی زاده زحمتکش به سمت مدیرکل دفتر حسابرسی داخلی، بازرسی و پاسخگویی به شکایات این شرکت منصوب گردید

1398/10/30 11:56 ادامه ...

نانوایان خراسان رضوی رتبه‌بندی می‌شوند

اختصاصی/ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان خراسان رضوی از اجرای طرح رتبه بندی و ستاره دار شدن واحدهای نانوایی با هدف رقابت و ارتقای کیفیت نان تولیدی این واحدها خبر داد.

1398/10/30 10:54 ادامه ...
مدیرعامل کارخانه فردوس ارومیه:

مهم‌ترین دغدغه ما تأمین گندم باکیفیت است

اختصاصی/ منوچهر عباسی با اشاره به دغدغه تأمین گندم کیفی گفت: متأسفانه امسال گلوتن گندم‌های تولیدی استان آذربایجان غربی پایین‌تر از سال گذشته بود و حتی درصد سن‌زدگی هم رشد داشته است.

1398/10/30 10:21 ادامه ...

80 درصد کاهش مصرف پلاستیک در دو سال

اختصاصی/ برند تولید میان وعده‌ها به نام Graze در تلاش برای کاهش مقدار مصرف پلاستیک در بسته‌بندی‌هایش است تا این میزان مصرف را تا دو سال آینده به مقدار قابل توجهی کاهش دهد.

1398/10/30 9:58 ادامه ...
مدیرعامل کارخانه آرد جوانه شوشتر:

نیروی انسانی جزو سرمایه‌های یک سازمان محسوب می‌شود

اختصاصی/ سیدمرتضی سنادی‌زاده گفت: طبق قوانین مدیریت، نیروی انسانی جزو دارایی‌های یک مجموعه به شمار می‌آید و نیروی انسانی متبحر و متخصص می‌تواند در پیشبرد اهداف یک سازمان و تامین نیازهای مشتریان بسیار نقش‌آفرین باشد.

1398/10/30 9:49 ادامه ...

امکانات برگزاری دوره آموزشی عملی برای نانوایان ایلام فراهم نیست

اختصاصی/ رئیس اتحادیه نانوایان ایلام گفت: متاسفانه سازمان فنی و حرفه‌ای ایلام از امکانات لازم برای برگزاری دوره‌های آموزشی عملی نانوایان برخوردار نیست درحالیکه آموزش نانوایان در صورتی کاربردی خواهد بود که عملی باشد.

1398/10/30 9:42 ادامه ...
مدیرعامل کارخانه آرد آذرغله مطرح کرد:

تاثیر نیروی انسانی مجرب در آسیابانی

اختصاصی/ حسن‌زاده با بیان اینکه نیروی انسانی مجرب در آسیابانی بسیار تاثیرگذار است، گفت: مهارت نیروی انسانی در بخش فنی و اختلاط گندم، از ضروریات تولید کیفی به شمار می‌آید.

1398/10/29 11:47 ادامه ...

تامین آرد و نان سیل‌زدگان استان هرمزگان

اختصاصی/ رئیس اتحادیه نانوایان بندرعباس گفت: تاکنون 200 کیسه آرد و 10 هزار تن نان به مناطق سیل‌زده استان هرمزگان ارسال شده است. احترامی در گفت‌وگو با غلات نیوز تصریح کرد: نانوایان و کارخانه‌های آرد بندرعباس، آماده امدادرسانی به مناطق سیل‌زده هستند و در صورت اعلام، سریعا آرد ونان مورد نیاز را ارسال خواهیم کرد.

1398/10/29 11:28 ادامه ...

E.U. forecast to increase soft wheat exports

Strategie Grains in a report released on Jan. 16 increased its forecast of European Union soft wheat exports this season, due mainly to strong overseas demand and reduced availability in other soft wheat producing regions

1398/10/29 11:11 ادامه ...

پیش‌بینی اتحادیه اروپا برای افزایش صادرات گندم نرم

اختصاصی/ گزارش منتشر شده با نام غلات استراتژیک که در 16 ژانویه منتشر شد، به افزایش پیش‌بینی صادرات گندم نرم اتحادیه اروپا در این فصل پرداخته است که عمده دلیل آن را می‌توان افزایش خواسته خارجی‌ها و دسترسی پایین به نواحی تولیدکننده گندم نرم بیان کرد.

1398/10/29 11:7 ادامه ...

نان‌های دولتی هم در قزوین گران شد

پس از افزایش قیمت نان در آزاد پزی‌های استان قزوین، نان‌های یارانه‌ای هم گران شد.

1398/10/29 11:1 ادامه ...

روند کند پلمب واحدهای نانوایی غیرمجاز در مشهد

اختصاصی/ رئیس اتحادیه نانوایان مشهد گفت: متأسفانه روند پلمب واحدهای نانوایی غیرمجاز در مشهد، ایده‌آل ما نیست و هنوز با چالش‌هایی در این زمینه روبه‌رو هستیم.

1398/10/28 13:53 ادامه ...
فرماندار یزد:

۷۵ هزار تن گندم در سیلوهای استان یزد ذخیره شد

فرماندار یزد گفت: در حال حاضر ۷۵ هزار تن گندم در سیلوهای استان یزد ذخیره داریم.

1398/10/28 10:30 ادامه ...

مراکز خبری داخل کشور

یادداشت

صنعت نان نیازمند تحول/ نوآوری در صنعت نان با ورود استارت‌آپ‌ها

اختصاصی/ در سال‌های اخیر در صنایع نان کشورمان پیشرفت‌هایی قابل توجه به وقوع پیوسته ولیکن صرفاً در صنعت نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم بوده و نان صنعتی کشورمان چندان با نوآوری همراه نشده است. ادامه ...

قیمت جهانی غلات

عنوان قیمت تغییرات روزانه هفتگی ماهانه سالانه تاریخ
ذرت 195 0 0 0 0 0 6 مرداد
سویا 351 0 0 0 0 0 6 مرداد
گندم 214 . . . . . 6 مرداد

دستورالعمل اندازه الک خرید گندم ذیل جدول پاکی ابلاغ می‌شود

سرپرست مرکز پژوهشهای غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران از نهایی شدن اندازه الک برای خرید تضمینی گندم در سالِ‌زراعی 99-98 خبر داد و گفت: مش الک جدید در ذیل جدول پاکی قیدخواهد شد و توسط سازمان برنامه ابلاغ می‌شود.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۴,۶۱۴ down
chf فرانک سويس ۴۳,۳۸۶ down
sek کرون سوئد ۴,۴۱۵ up
nok کرون نروژ ۴,۷۲۱ up
dkk کرون دانمارک ۶,۲۳۶ up
inr روپيه هند ۵۹۲ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۱۵۱ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۷,۱۶۸ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۱۱۸ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۰۷ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۱ down
cad دلار کانادا ۳۲,۱۴۲ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۷,۸۰۸ up
zar راند ۲,۹۰۸ up
try لير ترکيه ۷,۱۲۴ down
rub روبل روسيه ۶۸۳ eq
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۲ down
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۸,۹۰۸ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۰ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۱۸۵ up
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۴۷۶ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۱۷ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۹ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۶,۷۷۹ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۷۴۲ down
lyd دينار ليبی ۳۰,۰۰۱ down
cny یوان چين ۶,۱۳۲ up
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۸,۱۹۸ up
myr رينگيت مالزی ۱۰,۳۵۳ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۶,۲۸۱ up
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۸ eq
eur یورو ۴۶,۶۰۱ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۱۴۳ up
gel لاری گرجستان ۱۴,۶۳۵ eq
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۳,۰۷۹ up
afn افغانی افغانستان ۵۴۷ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۹,۷۸۲ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۲,۵۴۱ up
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۳۳۳ up
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۰ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

تلاش برای حفظ کیفیت در زنجیره گندم، آرد و نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان مطرح کرد؛
اشاعه فرهنگ نان کامل تنها به حرف نیست، باید عملیاتی شود نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان:
واسطه‌ها، دردسرساز تولید در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
کیفیت آرد در تبریز متوسط است مدیرکل غله آذربایجان شرقی:
سنگ‌اندازی‌های اداره دارایی شهرستان، دغدغه‌ای بزرگ برای ما مدیرعامل کارخانه آرد وحدت سراوان مطرح کرد:
ترکیب کامل پرمیکس احتمال هرگونه حساسیتی را منتفی می‌کند رئیس کانون انجمن‌های صنفی صنایع آرد ایران:
ضرورت تشکیل اتحادیه کشوری نانوایان در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
95 درصد از نان تولیدی کشور سفید است/ سیاست انستیتو، حرکت به سوی اصلاح وضعیت نان کشور رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور در گفت‌وگو با غلات نیوز:

 

صوتی

تابان
فخر زنجان
آردیا
مرشدی
پویان
 نان سحر
صنایع پخت مشهد
مریانج کار
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.