صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  اجرای طرح آرد ونان کامل در کشور بدون توجه به فرهنگ سازی وتعیین قیمت مناسب برای آرد ونان!

  اختصاصی/ به گزارش غلات نیوز، شیوه نامه تولید آرد ونان کامل حدود دو ماه پیش ابلاغ شد و به گفته برخی فعالان صنعت آرد ونان نواقص بسیاری دارد! زمانی که لزوم اجرای طرح نان کامل در کشور توسط دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی مطرح گردید پیش از اینکه شیوه نامه ابلاغ شود چندین بار بر اهمیت فرهنگ سازی نان کامل در جامعه و در میان مردم تاکید شد.

            

از آذرماه سال گذشته تاکنون که طرح تولید آرد ونان کامل مطرح و اجرایی شد نزدیک به چهار ماه میگذرد اما خبری از فرهنگ سازی نیست؛
دولت به تولید آرد کامل اصرار دارد درحالیکه چاره ای برای سرمایه از دست رفته واحد آسیابانی ( سرمایه راه اندازی خط تولید آرد کامل) بعد از شکست طرح و عدم استقبال مردم ندارد!

اصولا قبل از اینکه هر طرحی اجرایی شود خصوصا آنکه مستقیما با سفره جامعه مرتبط باشد، لازم است فرهنگ آن به خوبی نهادینه شود، آنچه که مسلم است این است که تاکنون به طرز درست کارشناسی شده و جامع اقدام فرهنگی قابل توجه و چشمگیری از سوی بخش دولتی در راستای اصلاح الگوی نان در کشور صورت نگرفته است لذا اگر قرار است طرح نان کامل موفق و نتیجه بخش باشد و مانند طرح های دیگر همچون طرح هوشمندسازی یارانه نان(  با وجودگذشت دو سال همچنان نواقص طرح بسیار است )نشود، پیشنهاد می شود متولیان نان خصوصا مسئولین غذا دارو، استاندارد و بهداشت هرچه سریع تر نسبت به ترویج فرهنگ صحیح مصرف نان کامل برنامه های لازم را عملیاتی کنند!
متولیان آموزش و فنی و حرفه ای هرچه سریع تر به فکر آموزش تخصصی پخت نان کامل در میان نانوایان باشند.

نرخ مشخص کارشناسی شده و منطقی برای آرد کامل و نان کامل تعیین شود تا تولید برای آسیابانان و نانوایان صرفه اقتصادی داشته باشد  و البته در رسانه ملی صدا و سیما به نان بهای بیشتری داده شود و برنامه هایی با محوریت فرهنگ صحیح مصرف نان و نان کامل به مردم ارائه شود

 

                                     تاریخ:      سه شنبه ٢٨ فروردين ١٤٠٣        ساعت:     ١٣:٤٧

 


خروج




آسیابانان تسلیم به پرداخت اقساطی قبوض سنگین برق!

اختصاصی/ رضا علیرضایی خاطرنشان کرد: افزایش تعرقه برق مصرفی تبدیل به یک معضل بزرگ برای آسیابانان شده و کارخانجات آرد به پرداخت اقساطی قبض های برق تسیلم شده اند!

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۶۵۵ down
chf فرانک سويس ۴۷,۶۶۸ down
sek کرون سوئد ۴,۰۰۴ down
nok کرون نروژ ۳,۸۴۸ up
dkk کرون دانمارک ۶,۰۵۳ down
inr روپيه هند ۵۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۱۷۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۱۴,۷۸۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۲۸,۹۸۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۰۹۲ up
cad دلار کانادا ۳۰,۸۸۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۶۹۰ down
zar راند ۲,۲۱۳ down
try لير ترکيه ۱,۴۵۰ down
rub روبل روسيه ۴۵۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۲۱۱ up
syp لير سوريه ۰۴ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۵۸۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۹۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۳۸,۱۸۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۲۸۴ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۱,۴۴۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۴۶۰ down
lyd دينار ليبی ۸,۷۱۴ down
cny یوان چين ۵,۸۶۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۸,۲۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۸,۹۹۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۱,۸۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۵,۱۳۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۱۵۳ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۷۶۱ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۶۹۹ down
afn افغانی افغانستان ۶۰۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۷۴۷ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۵,۶۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۸۴۵ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۸ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کرایه حمل جدید رسما ابلاغ نشده / آرد را با ضرر حمل می کنیم مدیرعامل شرکت حمل و نقل بین المللی خلیج فارس در گفت وگو با غلات نیوز:
کیفیت آرد ونان در استان مطلوب است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان هرمزگان:
از سال ۸۸ تا کنون حتی یک ریال هم بابت طرح اجباری غنی‌سازی آرد با آهن دریافت نکردیم مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
ترویج فرهنگ نان کامل در جشنواره نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مطرح کرد:
اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

مرشد گوهر
اینستا
کارخانه آرد سپیدان
آرد سفید ارمغان
آرد جوانه
آرد جیرفت
طراوت میاندوآب
آرد بیژن بجنورد
شرکت توان الکترونیک
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
آرد سرچشمه شاهرود
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...