صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 در همایش «نان کامل، نان سالم» مطرح شد؛

  نباید بگذاریم به بهانه نان سالم، قیمت نان بالا برود/ به هیچ عنوان مسأله افزایش نرخ نان برای وزارت کشور قابل قبول نیست/ نان کامل باید به مطالبه مردمی‌ تبدیل شود

  اختصاصی/ به گزارش غلات نیوز، در ادامه همایش «نان کامل، نان سالم» که امروز ۲۸ آبان‌ماه در موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر و نهال استان البرز با حضور مسئولین و فعالان حوزه آرد و نان استان البرز و سطح کشور برگزار شد، دکتر دُر، نماینده وزارت کشور در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور تصریح کرد: ما این دیدگاه را در وزارت کشور ایجاد کرده‌ایم که همه دستگاه‌های کشور علاوه بر وزارت بهداشت باید حس مسئولیت را در حوزه سلامت کشور داشته باشند.

            

 

 

وی با بیان اینکه به همه استان‌های کشور دستور داده‌ایم تا گروه‌های کاری سلامت فعال شوند، گفت: متأسفانه سالیان زیادی است که هزینه زیادی برای درمان می‌پردازیم در حالی که متأسفانه امر مهم پیشگیری را رها کرده‌ایم.


دکتر در با بیان اینکه یکی از مباحث مهم مطرح شده در شورای عالی سلامت، بحث نان سالم است، گفت: نباید بگذاریم به اسم نان کامل، قیمت نان بالا برود.

وی در ادامه تأکید کرد: به هیچ عنوان مسأله افزایش قیمت نان برای وزارت کشور قابل قبول نیست و به این بهانه که نان سالم تحویل مردم دهیم، نباید قیمت نان افزایش یابد و دولت با تخصیص یارانه، از بالا رفتن قیمت نان جلوگیری کند.

نماینده وزارت کشور در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور خاطرنشان کرد: به همه استانداران و فرمانداران سراسر کشور دستور داده‌ایم که قیمت نان کنترل شود و نان سالم با قیمت مناسب برای همه مردم قابل دسترس باشد.

 

در ادامه، افضلی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری البرز با بیان اینکه دولت برنامه‌های مدون در حوزه سلامت نان در دستور کار دارد، تصریح کرد: علی‌رغم اینکه طی دو دهه، دولت‌ها برنامه‌های مختلف برای نان داشته‌اند اما متأسفانه آنطور که باید به این مسأله توجه نشده و موضوع نان ابتر مانده است.

افضلی در ادامه با بیان اینکه در حوزه فرهنگ استفاده از نان کامل، هنوز مسیر طولانی پیش رو داریم، ابراز کرد: کشورهای آلمان و ترکیه بیش از ۱۲۰ نوع نان کامل تولید می‌کنند اما در ایران علی‌رغم اینکه علم بالایی داریم و تحقیقاتی گسترده صورت گرفته، تاکنون کار چندانی در حوزه تولید نان انجام نگرفته است.

 

وی با اشاره به عدم هماهنگی دستگاه‌ها و نهادها برای ترویح فرهنگ تولید آرد و نان کامل افزود: باید این فرهنگ نهادینه شود تا نان کامل تبدیل به یک مطالبه مردمی‌ شود.

 

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری البرز در ادامه تصریح کرد: استان البرز بعد از قم و مرکزی به عنوان استان سوم به طرح تولید آرد و نان کامل با جدیت ورود کرده است، امیدواریم با شرایطی که وزارت کشور مسئولیت این امر را بر عهده گرفته، این طرح با جدیت بیشتری اجرایی شود و بتوانیم در آینده نه چندان دور از مزایای استفاده از نان کامل برخوردار شویم.

 

وی گفت: بخش زیادی از سلامت جامعه از مصرف نان تأمین می‌شود اما متأسفانه به نان توجه ویژه نمی‌شود و بعضاً نان‌هایی تولید می‌شوند که صرفاً خمیر خشک هستند و بخش زیادی از سرطان‌های مربوط به دستگاه گوارش، ناشی از مصرف نان ناسالم است.

افضلی در خاتمه اظهاراتش بیان کرد: ما در استانداری البرز از اجرای طرح نان کامل پشتیبانی می‌کنیم و همه بخش‌ها باید مسئولیت‌های مربوط به خود را در حوزه ترویج فرهنگ تولید و مصرف نان کامل به خوبی انجام دهند و نان سالم در سفره مردم نهادینه شود.

 

 


 

                                     تاریخ:      يکشنبه ٢٨ آبان ١٤٠٢        ساعت:     ١١:٤٨

 


خروج




پربازدیدترین

افزایش واردات غلات اندونزی جهت پاسخگویی به نیازهای بخش دام و طیور

اختصاصی/ خریداران غلات در اندونزی واردات گندم با کیفیت پایین تر را افزایش می دهند، چراکه کاهش تولید ذرت در سال گذشته در پی خشکسالی شدید ناشی از الگوی آب و هوای ال نینو باعث کاهش عرضه خوراک دام در این کشور شده است.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۶۵۵ down
chf فرانک سويس ۴۷,۶۶۸ down
sek کرون سوئد ۴,۰۰۴ down
nok کرون نروژ ۳,۸۴۸ up
dkk کرون دانمارک ۶,۰۵۳ down
inr روپيه هند ۵۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۱۷۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۱۴,۷۸۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۲۸,۹۸۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۰۹۲ up
cad دلار کانادا ۳۰,۸۸۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۶۹۰ down
zar راند ۲,۲۱۳ down
try لير ترکيه ۱,۴۵۰ down
rub روبل روسيه ۴۵۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۲۱۱ up
syp لير سوريه ۰۴ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۵۸۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۹۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۳۸,۱۸۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۲۸۴ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۱,۴۴۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۴۶۰ down
lyd دينار ليبی ۸,۷۱۴ down
cny یوان چين ۵,۸۶۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۸,۲۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۸,۹۹۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۱,۸۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۵,۱۳۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۱۵۳ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۷۶۱ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۶۹۹ down
afn افغانی افغانستان ۶۰۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۷۴۷ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۵,۶۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۸۴۵ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۸ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت آرد ونان در استان مطلوب است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان هرمزگان:
از سال ۸۸ تا کنون حتی یک ریال هم بابت طرح اجباری غنی‌سازی آرد با آهن دریافت نکردیم مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
ترویج فرهنگ نان کامل در جشنواره نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مطرح کرد:
اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم استاندار همدان خبر داد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

مرشد گوهر
اینستا
گروه صنعتی بهمنی
آرد فدک رودان
آرد جوانه
اکسیر سبز رازی
طراوت میاندوآب
بهمنی
سیلو تهران
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
پارس ترک سیلو
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...