عدم ورود گندم وارداتی در زمان مناسب، بزرگترین چالش آسیابانان کردستان
اختصاصی/ مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج با بیان اینکه عدم ورود گندم کیفی به استان کردستان، از بزرگترین و مهمترین دغدغههایی است که آسیابانان استان با آن مواجه هستند، گفت: گندم تولیدی کردستان به تنهایی برای تولید آرد کیفی مناسب نیست و صد درصد نیاز به گندم مرغوب برای اختلاط داریم.
مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج ادامه داد: متأسفانه از هفتههای اخیر، منابع گندم وارداتی استان رو به اتمام است و اگر به موقع گندم کیفی برای اختلاط دریافت نکنیم، اعتراض خبازان به کیفیت آرد، شروع خواهد شد.
معتمدوزیری اضافه کرد: 95 درصد گندم بومی استان کردستان از نوع دیم است و نیازمان به گندم با گلوتن بالا، ضروری است و در حدود دو سال اخیر که گندم وارداتی به استان تخصیص داده میشد، دغدغهای بابت تولید آرد کیفی نداشتیم.
تاریخ: شنبه ١٠ دی ١٤٠١ ساعت: ١١:٠٤
پربازدیدترین
گزارش
آخرین اخبار
نرخ ارز
گفتگو
نظرسنجی
|